•100 г смородины
•200г греческого йогурта
•10 г желатина
•подсластитель по вкусу
•100 г молока ( у меня 1,5%)
⠀
▪︎Желатин замачиваем в молоке. Время замачивания смотрите на упаковке. Нагреваем, не доводя до кипения. Желатин должен полностью раствориться.
⠀
▪︎Смешиваем йогурт, желатиновую Смесь, смородину и подсластитель.
⠀
▪︎Взбиваем блендером, я не взбивала полностью, чтобы остались и цельные кусочки смородины.
⠀
▪︎Переливаем по формам и убираем в холодильник на ~2 часа.
⠀
Готово! 😋
