Увеличение веса происходит от того, что человек слишком много ест. Это бесспорный факт, с которым нельзя не согласиться. Ведь не из воздуха же организм получает жиры! Виною — избыток пищи, переедание.
Следует отметить, что тучность — это свершившийся факт: лишний вес уже отложен.
Итак, человек достиг состояния тучности несколько лет назад, «сел»на диету и поддерживает постоянный вес. Если же он продолжает толстеть, значит все еще ест лишнее. Если же вес стал постоянным, значит в организме достигнут баланс — он получает столько пищи, сколько необходимо ему в настоящее время.
Некоторые тучные люди, на первый взгляд, едят совсем немного.
Чтобы разобраться в причинах каждого конкретного случая, надо обследовать образ жизни человека в тот период, когда он набрал вес. Возможны и психологические причины лишнего веса.
Мы знаем, что он много ел. Но что значит слишком много? Почему слишком много?
Наверное, у каждого есть знакомые или друзья, которые поглощают огромное количество пищи, и ни чуточку не толстеют. Есть, вероятно, и такие, которые ограничивают себя в еде, набирают вес и жалуются, что у них все уходит в жир. Может быть, в каждом случае есть доля преувеличения, но есть и большая доля правды. Каждый человечески организм сугубо индивидуален. И каждый случай следует рассматривать применительно к конкретной личности.
Дневное количество еды, необходимой человеку, измеряется не только объемом, но и качеством. Не все люди, которые, заботятся о весе тела, регулирую количество пищи, понимают это.
Ошибаются те, кто думает, что пропустив один-два приема пищи, и питается один раз в день, сможет похудеть, и это хороший способ. На самом деле организм перерабатывает больше пищи и использует больше калорий на энергию, если человек питается три-четыре раза в день.
Хороший завтрак ускорит обмен веществ в организме, а многократное питание сохранит его высокую скорость и поможет контролировать аппетит. Но если в день употреблять мало еды, то метаболизм останется на низком уровне и к вечеру появится волчий аппетит. Поэтому человек очень плотно поужинает. Организм не нуждается в таком количестве пищи и не может ее как следует использовать. Тем более что после этого, прежде чем пойти спать, большинство людей, будет либо читать, либо отдыхать, либо смотреть телевизор, и организму ничего другого не останется, как превратить все в жир и положить в запас.
Иметь хороший аппетит — это значит быть здоровым. Иметь аппетит к нужному количеству пищи — это лучше. В этом гарантия долгой и здоровой жизни.