#Деликатес 😋
который в магазине продаётся по запредельной цене, а на самом деле стоит довольно дёшево👌🏼
✅ 0,5 кг мясистых помидоров (Черри, сливки и т.д.)
✅ 3 зубчика чеснока
✅ оливковое масло
✅ итальянские травы
✅ соль
⠀
° Помидорки разрезаем пополам (по желанию можно удалить семечки и плодоножку)
⠀
° Противень застилаем фольгой или пергаментной бумагой, выкладываем помидоры, слегка посыпаем солью, травами
⠀
° В хаотичном порядке раскладываем нарезанный чеснок и слегка поливаем оливковым маслом
⠀
° Отправляем в разогретую до 80°С духовку на 4 часа 🕔 (Время указано примерно, поэтому следите за помидорками и ориентируйтесь по их готовности.
Главное их не пересушить до состояния сухих и ломких, они должны остаться мягкими и влажными)
⠀
° Готовые помидорки вынимаем из духовки и выкладываем в банку слоями:
🍅 помидорки
🌿 итальянские травы
🧂 чеснок
🥄оливковое масло
повторяем комбинацию...
⠀
° Закрываем банку крышкой и даем полностью остыть.
После этого переставляем банку в холодильник.
⠀
Наслаждаемся 😘
#сезонпомидор #томатывмасле #вяленныетоматыдома #готовимтоматы #томатывпрок #томатыназиму
