Привет мои дорогие любительницы сладкого.
сегодня я хочу с вами поделиться рецептом Вишневого варенье.
по рецепту моей бабушки, вкусно сладко и быстро!
что нам потребуется
1 кг вишни. Но вы смотрите сколько банок будет у вас
1,2 кг сахара
2 стакана воды
1-2 веточки мяты
Ну вот теперь передем к приготовлению Вишневого варенье.
Вишни очистить от косточек, залить горячим сиропом и оставить на 8-12 часов,
Затем сироп слить, вскипятить, вылить в вишню и оставить на 3-4 часа.
После чего сироп вновь отцедить, довести до кипение и варить 20-30 мин,
что бы испорилась часть жидкости.
Положить в него вишню и варить, снимая пену, еще 20 мин.
За 10 мин до окончание варки положить мяту.
Перед расфосовкой готового варенье мяту убрать.
Разлить варенье в простерилизованные банки, закатать прокипяченными крышками
Если тебе понравился рецептик моей бабушки ставь лайк и обязательно
подписывайся дабы не пропустить еще более интересные рецепты от моей бабушки
с любовью Аппетито