В этой подборке мы собрали для вас продукты, которые большинству из нас, увы, никогда не попробовать. Хотя многие ли из вас захотят например попить водички, ценой с квартиру? А поесть пельменей, на которые уйдет несколько ваших зарплат? Есть желание и есть деньги? Ну что же, тогда эта подборка специально для вас.
1. Сыр Пуле
Производится этот сыр на одной ферме в Сербии из молока Балканского осла. Его стоимость обусловлена тем, что он обладает исключительными полезными свойствами. В нем содержится много белка, кальция, Омега-3 жирных кислот и так же на шестьдесят процентов больше витамина С, чем в коровьем молоке. Производство всего одного килограмма такого срыа требует целых 25 литров молока, а рецепт, по которому его готовят на ферме, держится в строжайшем секрете. Один килограмм этого сыра обойдется вам примерно в $1280.
2. Чай "Да Хун Пао"
Производится он еще со времен династии Цинн и только в одном месте в провинции Фуцзянь возле монастыря Тяньсинь. А сбор осуществляют всего раз в год с 1 по 15 мая, в результате чего получается менее 500 граммов чая. Возраст чайных кустов составляет около 350 лет. Этот чай обладает богатым ароматом жаренных орехов, пряностей и приятной дымной ноткой. На вкус чай весьма терпкий с приятным послевкусием. Цвет и вкус чая меняются в зависимости от длительности и количества заварок. Стоимость может быть до 700 000 долларов и более, так как приобрести его можно лишь на аукционе.
3. Кофе " Kopi Luwak "
Производится он в Индонезии, на Филиппинах, Индии и во Вьетнаме. Этот кофе знаменит благодаря процессу своей обработки. Чтобы кофе приобрел шоколадный привкус и ванильное послевкусие, нужно чтобы его съело животное под названием мусанг. У них внутри зерна обрабатываются желудочным соком и цибетином. После помет животных собирают, непереваренные зерна кофе отбираются, неоднократно промываются и сушатся, затем слегка обжаривают при определенной температуре. Но полный процесс приготовления данного экзотического напитка держится в строжайшем секрете. Стоимость за один килограмм кофе может достигать более $600.
4. Белый трюфель
Этот крайне редкий и ценный гриб растет под землей, а самыми вкусными из них считаются добытые в Италии. В некоторых странах он даже внесен в Красную книгу. Сезон собра составляет всего два месяца. Белый трюфель имеет коричневую кожуру и светлую мякоть с красными прожилками. По сравнению со своим собратом черным трюфелем, он обладает более выраженным вкусом и ароматом. Стоимость этого деликатеса может превышать 2000 евро, а самые крупные и красивые грибы продаются на аукционах.
5. Золотая икра
Добывается такая икра в Каспийском море, а мечут ее белуги-альбиносы. Но дело в том что золотистого цвета икра только тех рыб, чей возраст превышает сто лет, молодые особи мечут серую икру. Говорят что она имеет вкус лесного ореха. Добывает и производит эту крайне редкую икру иранская компания Almas. После добычи ее расфасовывают по крошечным баночкам, 100 грамм в каждой. Эти баночки изготавливаются из чистого золота, а стоимость одной такой составляет 2500 долларов.
6. Шафран
Не смотря на очень широкое распространение шафрана, он до сих пор остается самой дорогой пряностью. Все дело в том, что его цветы в ручную собираются только в первый день их цветения и только на рассвете. Для того чтобы приготовить 500 граммов пряности нужно около 75000 цветов. Он обладает очень многими целебными свойствами, например такими как снижение артериального давления, повышение жирового обмена, устойчивость организма к стрессу. Самый дорогой и ценный в мире шафран - испанский, он имеет наиболее ярко выраженный аромат и стоит более $9200 за килограмм.
7. Голубой тунец
Самый крупный вид тунца. Некоторые особи достигают длинны более 4.5 метров и веса около 700 кг. Этот вид тунца относится к вымирающим, поэтому объемы его ловли снижаются с каждым годом, благодаря чему очень быстро растет цена. Один килограмм стоит более 1500 долларов, а в 2013 году на аукционе в Японии был продан 255-килограмовый тунец за $1.8 млн.
8. Мышиное молоко
Самое дорогое молоко в мире и оно намного полезнее, чем привычное нам коровье. Чтобы получить хотя бы один литр такого молока приходится подоить более 4000 мышей. Его широко используют в медицинских целях. Самки мышей обладают способностью синтезировать в своем молоке человеческий белок - лактоферрин, используемы при производстве уникальных медицинских препаратов. В Институте биологии гена в Российской академии наук содержат специальных трансгенных мышей, в чьем молоке содержится 15-40 грамм лактоферрина на литр(у обычных мышей этот показатель составляет около 0.5 грамма на литр). Стоимость одного литра мышиного молока составляет примерно $22000
9. Вода " Acqua di Cristallo Tributo a Modigliani "
Эта чистейшая родниковая вода названа в честь знаменитого итальянского художника Амедео Модильяни. Была изготовлена всего лишь одна небольшая партия этой воды и продана исключительно на аукционах. В одной бутылке содержится смесь вод добытых в родниках Франции, родников на острове Фиджи и воды из ледников Исландии. Но основную роль в конечной стоимости все же играют бутылки, в которые эта вода была разлита. Она изготовлена из чистого золота и горного хрусталя, при этом обладает уникальным дизайном. Самая высокая цена за одну бутылку на аукционе достигала $ 60 тыс.
10. Голубые пельмени
Можете себе представить порцию из 16 пельменей стоимостью в $4.4 тыс?Ведь именно столько стоит порция необычных голубых пельменей в Нью-Йоркском ресторанчике Golden Gates. Стоимость и внешний вид обусловлен их уникальным составом, и дело вовсе не в том что в состав этих пельменей входит три вида мяса( телятина, свинина и лосятина), а в особом ингредиенте - железе глубоководной рыбы-факел, благодаря которой они и получают этот необычный синий цвет. Кроме того, даже при небольшом освещении эти пельмени еще и излучают синеватый свет.
А вы хотели бы попробовать эти необычные продукты? Или считаете это все бессмысленными причудами богатых людей? Пишите свои мысли в комментарии!
Надеюсь вам понравилась наша подборка самых дорогих продуктов. Подписывайтесь на канал и в будущем вас ждет еще больше интересных статей. А так же присылайте на электронную почту Samaya10ka@yandex.ru свои предложения на тему новой 10-ки самых!