1 - Шоколадные оладушки.
Рецепт обязательно понравится всем любителям шоколада и, конечно, детям. Хотя готовятся такие блины очень быстрои просто, результат всегда потрясающий. Подходит на завтрак, полдник и для чаепития.
Описание приготовления: К таким оладушкам прекрасно будет добавить корицу или кусочки сезонных фруктов прямо в тесто, вкус будет еще более насыщенным. Подавать такие оладьи можно с медом, вареньем, сметаной, сгущенкой, хотя и сами по себе они очень вкусны и самодостаточны.
Ингредиенты:
Кефир — 400 Миллилитров
Сахар — 60 Грамм
Мука — 300 Грамм
Какао — 40 Грамм
Сода — 2 Грамма
Яйцо — 1 Штука
Масло растительное — По вкусу
Приготовление:
1. Смешайте кефир с содой. Добавьте сахар, яйцо, муку и какао.
2. Перемешайте все до однородного состояния.
3. Ложкой выкладываем в горячее масло и обжариваем до готовности.
4. Приятного аппетита
2 - Печенье в микроволновке
Печенье в микроволновке за 5 минут - это не миф, а реальность :) Конечно, печенье получается "своеобразное" по вкусу, но когда нет времени/сил на приготовление обычного печенья, этот рецепт выручает. Описание приготовления: Простой рецепт печенья в микроволновке за 5 минут спасает в те внезапные мгновения, когда "Мне срочно нужно съесть печенья, или я умру!". Думаю, девушки меня поймут :) В таких экстренных случаях печенье в микроволновке, приготовить которое можно всего за 5 минут, действительно выручает. Что интересно, по вкусу такое печенье, несмотря на простоту приготовления, получается очень даже ничего - во всяком случае, всем нашим домашним нравится. Надеюсь, понравится и вам :)
Ингредиенты:
Сливочное масло — 30 Грамм
Сахар белый — 20 Грамм
Сахар коричневый — 20 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Ванилин — 1/4 Чайных ложки
Мука — 60 Грамм
Сода — 1/4 Чайных ложки
Соль — 1 Щепотка
Шоколад — 40 Грамм
1. В порционной тарелке смешиваем сахар и масло. Вилкой перемешиваем эти ингредиенты.
2. Добавляем в смесь взбитое яйцо и ванилин. Перемешиваем.
3. Добавляем муку, соль и соду. Еще раз хорошенько перемешиваем.
4. Наконец, добавляем в получившуюся смесь шоколадную стружку.
5. Еще раз хорошо перемешиваем.
6. Ставим в микроволновку на максимальную температуру и готовим примерно 2-3 минуты.
7. Подавать хорошо с растопленным шоколадом и мороженым.
3 - Французский пирог
Такой рецепт приготовления французского пирога за 5 минут хорош тем, что готовится из доступных каждому продуктов, - лук, сыр, грибы, яйца и сметана. Так что отличный вариант для ужина или обеда! Описание приготовления: Если вы еще не знаете, как приготовить французский пирог за 5 минут, и никогда не делали такую простую выпечку, - срочно пора исправлять! Ведь как вы сможете увидеть, делается пирог до неприличия просто, и я уверена, вам он очень понравится. Вкус очень нежный, и, что хорошо, такой французский пирог за 5 минут в домашних условиях одинаково хорош как в горячем, так и в холодном виде. Удачной вам готовки!
Ингредиенты:
Маргарин — 100 Грамм
Сметана — 3 Ст. ложки
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Мука — 1 Стакан
Сода — 1 Щепотка
Шампиньоны — 300 Грамм
Лук — 2 Штуки
Сырок плавленный — 2 Штуки
Яйца — 3 Штуки Соль — По вкусу
1. Делаем тесто. Маргарин заморозим и трем на мелкой терке. Добавим сметану и соду, перемешаем. Добавим муку.
2. Хорошо вымесим тесто руками, и пока отправим его в холодильник.
3. Тем временем на растительном масле обжариваем лук полукольцами и порезанные грибы. Солим и перчим по вкусу.
4. Яйца чуть взбиваем венчиком. Добавим начинку со сковородки и натертые сырки.
5. Тесто делим на две части. Из одной раскатываем тонкую лепешку и выкладываем на чуть смазанный маслом противень. Выкладываем начинку.
6. Из оставшегося теста формируем "крышечку" для пирога, и украшение. Запекаем до румяной корочки. Приятного аппетита!
