Состав : 6 зубчиков чеснока 6 столовых ложек коричневого сахара 1 столовая ложка красного молотого перца 1 столовая ложка картофельного крахмала 2 стакана говяжьего бульона 2 столовые ложки соевого соуса 2 чайные ложки корня имбиря Готовка : 1. Кидаем все, кроме крахмала, в кастрюлю, разводим под ней небольшой огонь и ждем, пока зелье начнет булькать. С этого момента отмеряем 4-5 мин, потом вырубаем огнище.
2. От полученной жижи берем четверть, сливаем ее в какую-то отдельную миску, куда всыпаемстоловую ложку крахмала.
3. Хорошенько перемешиваем крахмал, после чего выливаем смесь в кастрюлю с остальной частью соуса.
Состав :
6 зубчиков чеснока
6 столовых ложек коричневого сахара
1 столовая ложка красного молотого перца
1 столовая ложка картофельного крахмала
2 стакана говяжьего бульона
2 столовые ложки соевого соуса
2 чайные ложки корня имбиря
Готовка :
1. Кидаем все, кроме крахмала, в кастрюлю, разводим под ней небольшой огонь и ждем, пока зелье начнет булькать. С этого момента отмеряем 4-5 мин, потом вырубаем огнище.
2. От полученной жижи берем четверть, сливаем ее в какую-то отдельную миску, куда всыпаемстоловую ложку крахмала.
3. Хорошенько перемешиваем крахмал, после чего выливаем смесь в кастрюлю с остальной частью соуса.
