Ингредиенты(на 4 порции) :
Вода: 200 миллилитров
Горбуша: 350 грамм
Рубленые помидоры: 800 грамм
Чеснок: 2 зубчика
Оливки: 400 грамм
Лук(репчатый): 2 штуки
Петрушка: 30 грамм
Масло(сливочное)
Соль
Приготовление:
Время: ≈ 25 минут
- (1 шаг) Отчищаем чеснок и лук и мелко нарезаем. В кастрюлю (желательно с толстым дном) разогреть чуть-чуть масла. Чеснок с луком нужно обжаривать примерно 5 минут.
- (2 шаг) Влейте воду и нарезанные помидоры вместе с соком. Варим 10 минут на сильном огне.
- (3 шаг) К нашему супу добавляем горбушу(желательно вместе с соком) и оливки. Варим ещё 2 минуты. Когда будете подавать суп на стол, посыпьте его сверху петрушкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Подписывайтесь и увидите ещё больше интересных рецептов!
Также смотрите мой прошлый, вкусный рецепт - https://clck.ru/HPojJ