Не будем тянуть , и сразу перейдем к рецепту!
Для создания блюда нужно подготовить: 459 грамм филейной части рыбы (например, судака), пару крупных морковок, луковиц, сырых домашних яиц;
Разрезанные части консервированной грибной массы, оливок; по три ложки майонеза, не густых сливок, листовую основу зелени, прозрачное растительное масло.
Основные действия:
Филейные кусочки разделить на части. Весь подготовленный лук прокрутить. Белковую часть взбить с молочными сливками.
Готовый мясной состав разбавить взбитым белком. Перемешать со специями. Потереть сочную морковь.
Грибные кусочки измельчить, прожарить (внутрь поместит зелень). Рыбная масса раскладывается на матовую часть фольги, ровной консистенцией.
На одином краю расположить морковные стружки, а остальную площадь занять зеленью с грибными кусочками.
Завернуть как в цилиндрическую форму, прикрыть таким способом, что готовая не вытекала из фольги.
Запекать в печке с температурным показателем 175 градусах около 39 минут. Желтковую гущу промешать с майонезом.
Вынуть из фольги, промазать готовую основу рулета и пропекать ещё. На это потребуется ещё семь минут.
И подавать на стол! Быстро и легко! а главное вкусно!