Вполне приличное заведение с учётом расположения в далеко не самом престижном спальном районе Измайлово (ВАО) города Москвы.
Однако же писать, что оно не уступит лучшим итальянским ресторанам столицы, просто нелепо. Всё, конечно, зависит от того, заведения какого уровня вы посещаете. Есть неуловимая разница между жутким IL Патио и всё ещё приличным, но уже слегка опустившимся Jamie's Italian; недавно пришедшим в Москву Italy и дорогущим, но шикарным Semifreddo.
Я понимаю, что многочисленные поклонники Casa di Famiglia со мной не согласятся, но я пишу свою правду! :)
Похвалю, попридираюсь, поругаю! Начинаю.
В ресторане на ул. Первомайской, д. 43 трапезничала трижды, впечатления в целом приятные.
По моему скромному мнению поварам действительно хорошо удаются итальянские базовые блюда с московским акцентом типа пиццы, пасты и ризотто. Смело можно заказывать и получать удовольствие. Оценка от "4+" до "5".
Тесто, соусы, начинка - всё на высоте. Отличная рецептура и подбор компонентов. Довольно большой размер. Сытно, вкусно, сравнительно недорого.
Ниже моя любимица.
А вот блюда из регулярных сезонных меню весьма спорны и по большей части неудачны.
- щавелевый суп с перепелиным яйцом, оценка "3-". Там почему-то морковь "соломкой" и, кажется, помидоры и стебли сельдерея. Совершенно не понравился. Дурацкая подборка большого количества ингредиентов в супе, который хорош своей простой и выраженным вкусом щавеля. Ещё бы риса или лапши добавили! Та же песня относительно окрошки на квасе (280 рублей);
ОЧЕНЬ МНОГО добавляют РУККОЛЫ во все салаты. Настолько много, что получаешь рукколовую подушку и слабо ощущаешь вкус других ингредиентов. Я всё понимаю - Италия, итальянцы любят рукколу и много её употребляют, но они на ней выросли (как и мы на укропе!) и у них она вырастает малость другая! :) Руккола очень специфичная, жёсткая и горьковатая трава, не стоит её в России пихать в таких количествах!
- дорогущий салат с тунцом, оценка "4". Сам тунец хорош, но ловко спрятанная руккола подпортила впечатление. Можно, конечно, её не есть, но это как бы САЛАТ и он подразумевает совместное поедание всех ингредиентов;
- салат со свёклой и козьим сыром, оценка "4-", потому что свёкла немного кислила, а руккола ожидаемо горчила. В целом у этого блюда предполагался более нежный и сливочный вкус. Повторно не взяла бы;
- бефстроганов неплох, оценка "4", хотя поначалу несколько странно было есть насыщенную говядину в соусе и совершенно несолёное пюре. Мясо нежное, годится даже для беззубых;
Повторюсь, ризотто (оценка "5-"), паста и пицца очень хороши. Думаю, что какую не возьмешь - не прогадаешь. Хотя в ризотто я бы добавляла побольше пармезана, чтобы придать большей густоты и насыщенности :)
Порадовал большой выбор вина в розлив. И вообще выбор алкоголя огромный. В ресторане с толком и пониманием отнеслись к данному вопросу :)
Говорят, что с началом санкций в ресторане были трудные времена. Но выдержали и выстояли.
Из неприятного отмечу очень плотную расстановку столиков и высочайший шумовой уровень. Это, понятное дело, вызвано популярностью и большим потоком гостей. Местные жители по выходным часто отмечают семейные праздники. Говорят, что даже по будним дням редко можно сесть без предварительной брони. Предполагаю, что не врут, так как была вечером четверга и наблюдала абсолютно полную посадку.
В целом владельцы - молодцы, ресторан успешен, но кое-что хотелось бы подкорректировать и СОКРАТИТЬ КОЛИЧЕСТВО РУККОЛЫ (!!!). А шеф-повару стоит более аккуратно разрабатывать сезонные меню.
г.Москва, ул. Первомайская, д. 43, м. Первомайская.
Спасибо, что дочитали до конца. Возможно, вам также будут интересны:
- Кафе-бар Bijou на Менделеевской угощает вкуснотой!
- Ресторан "Горыныч" - вот, что делает умелая раскрутка!
- Винный бар "Виновники" - выпить и закусить в Хамовниках.
- Грузинское кафе "Рача" неподалёку от ВДНХ - стабильно и вкусно.