Желатин-40 гр
Любой сок-1 литр
Бананы-2 шт
Клубника-10 шт
Голубика-60 гр
8 порции.
1️⃣Заливаем пол литра сока желатином оставляем набухать 20 минут затем залеваем оставшиеся сок и нагреваем до 75C° но нельзя чтобы оно закепело.
2️⃣Берём миску и наливаем на дно 1 ч.л. желе и отправляем в холодильник до застывания.
3️⃣Окуратно раскладываем клубнику и голубику заливаем желе чтобы она покрыла клубнику и отправляем в холодильник до застывания.
4️⃣Теперь нарезаем бананы раскладывают и опять заливаем их желе отправляем в холодильник до застывания.
5️⃣ Всё готова осталось достать желе из формы для этого надо опустить на 10-15 секунд в тарелку с горячей водой вытаскиваем перевернув чашу над торелкой и окуратно постучать.
6️⃣Но можно делать не слоями а просто накидать ягоды и фрукты.
7️⃣ Или желе с разными цветами,вкусами,фруктами.
❗ Пожалуйста напишите в коментариях какой из трёх выреантов вам нравится больше заранее большое спасибо ❗