В последнее время многие мои знакомые, которые выращивают на своих огородах овощи, жалуются на растрескивание помидоров. И я решила выяснить причины данного явления и поделиться с Вами. Вдруг кому-то будет интересно!
Растрескивание помидоров не является инфекционным заболеванием. Но от этого не легче. Овощ с дефектом теряет свой товарный вид. Его не продать. Да и для консервации целых плодов уже не подойдёт. Но самое опасное - это попадание бактерий и грибков в трещины, и дальнейшее инфицирование овощей. Поэтому рекомендуется треснувшие томаты сразу же снимать с куста и перерабатывать по назначению.
А какие же причины появления трещин на помидорах?
1. Не регулярный полив. Если земля долго находится в сухом состоянии, у растения прекращается рост и развитие. Но при дальнейшем обильном и регулярном поливе у растения активизируются все биологические процессы. Корни начинают обильно впитывать влагу, кусты расти, а плоды стремительно увеличиваться в размере. Кожура томата не выдерживает такого быстрого роста и трескается. Данный процесс может происходит не только со зрелыми помидорами, но и с зелёными.
2. Прищипывание кустов. Некоторые дачники предпочитают в период созревания помидоров прищипывать верхушки кустов, так как считают, что таким образом вся энергия роста будет направлена на налив плодов. Но в итоге получается, что влага, которая должна распределяться на верхушки куста уходит на плоды. За счёт переизбытка воды и стремительного роста происходит растрескивание овощей.
3. Сильное оголение кустов. Эта причина схожа с предыдущей. При чрезмерном пасынковании кусты становятся голыми. И влага, впитанная корнями и предназначенная для всего куста, распределяется по томатам и остаткам стеблей. От избытка влаги и стремительного роста оболочка плода не выдерживает и трескается.
4. Недостаток или избыток минеральных удобрений.
5. Резкие перепады температуры.
Эти причины считаются основными и относятся к томатам, которые выращивают в открытом грунте.
А что Вы считаете по этому поводу? Так это или нет? Напишите в комментариях.
И не забывайте подписываться на канал и ставить пальчик вверх!