1) угли
2) свинина или шея от мираторга
3 )специи (соль, перец, приправа для шашлыка и мяса) на глаз
4 )гриль ( если нет)
5) 1 лук 4 зупчика чеснока, масло подсолнечное
5 посуда глубокая-тарелка
2)приготовленик
Перекладываем все сьедобное в кастрюлю перемешиваем и втераем в стейк.
3) приготовления
В гриль укладываем угли поджигаем их, ждём пока прогорят и ложим наш стейк. Накрываем крышкой и ждём 10-15 мин. Я не рекомендую жарить стейки на балконе.