Приветствую вас на своем кулинарном канале! Приглашаю ознакомиться с вкусными рецептами из различных кухонь мира.
Друзья дочитывайте до конца статью, помогите развиться каналу, заранее спасибо и будьте в курсе самых вкусных рецептов!) Вы лучшие)
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления соуса из сыра. Этот соус обычно подается к макаронам и блюдам из овощей, хотя также его можно подавать к разного рода закускам, чипсам, мясу.
Сырный соус - это мой любимый соус. Я его готов есть и просто так, и с чем угодно - с любыми блюдами, закусками. Даже просто с хлебом или сухариками - просто объедение.Традиционно такой сырный соус подают к макаронам, однако при желании можете подавать его к чему угодно - блюдам из мяса, птицы, к самым разнообразным закускам, чипсам... Словом, универсальный соус, рецепт которого пригодится каждому.
ВКУСНО ВЫГЛЯДИТ? ТОГДА ПРИСТУПИМ!
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сыр Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Соус сырный
Ингредиенты:
Сливочное масло — 2 Чайных ложки
Мука — 2 Чайных ложки
Соль — 1/2 Чайных ложки
Сыр — 150 Грамм
Молоко — 350 Миллилитров
Количество порций: 4
1. Растопите масло в кастрюле на среднем огне.
2. Добавить муку в растопленное сливочное масло.
3. Взбейте сливочное масло и муку до однородности, не снимая кастрюльку с огня.
4. Тонкой струйкой вливаем молоко, продолжая взбивать.
5. Продолжайте взбивать и прогревать, пока смесь не приобретет консистенцию кетчупа.
6. Добавляем сыр (тертый или ломтиками).
7. Прогреваем и взбиваем, пока сыр полностью не расплавится. Как только сыр расплавится - снимаем с огня.
8. Сырный соус готов!
Смотрите так же другой РЕЦЕПТ:
ДРУЗЬЯ!
Оцените данный РЕЦЕПТ ПОЖАЛУЙСТА своими ЛАЙКАМИ :) оставляйте свои КОММЕНТАРИЯ и конечно же ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ если вам понравилось :)
ДО СКОРЫХ ВСТРЕЧ И НОВЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! ВСЕМ УДАЧИ И НЕ СДАВАЙТЕСЬ в своих КУЛИНАРНЫХ НАЧИНАНИЯХ!