Именно такое поэтичное имя получил один из культурных центров Амстердама. Все дело в том, что концертно-театральный комплекс Melkweg располагается в здании бывшей молочной фабрики в историческом центре столицы Нидерландов.
Еще в XIX веке по тому же адресу располагался сахарный завод, который в 1920 г. выкупила под собственное производство молочная компания OVVV. Фабрика проработала до 1969 г. Просторные помещения пустовали недолго: уже в 1970 г. здание заинтересовало одну из голландских театральных трупп как репетиционная база и потенциальное место для проведения спектаклей. Сначала площадку получилось адаптировать в качестве летнего культурного центра, где давали театральные представления. Melkweg быстро стал популярным местом встреч, уже через три года стала всесезонной.
Бывшая фабрика стала пространством для демонстрации экспериментальных танцевальных и театральных постановок, кинопоказов и выставок. Melkweg сегодня — это 4 зала для проведения концертов и мероприятий, кинотеатр, выставочная галерея и несколько кафе.