Практически каждый огородник занимается выращиванием чеснока. Чеснок бывает двух видов: яровой и зимний. Большую популярность среди огородников имеет зимний (или озимый) вид — он не требует особого ухода, но отличается высокой урожайностью. Высаживают этот вид агрокультуры осенью. Все зимние месяцы он «сидит» в земле, а ранней весной выпускает молодую зелень. Уже в середине лета можно собирать ароматный урожай. Какие сроки уборки зимнего чеснока считаются оптимальными? Как правильно собрать урожай с грядки?
Срок уборки озимого чеснока
В центральных областях России озимый вид чеснока созревает в конце июля. Именно этот период и является оптимальным для выкапывания луковиц. Но точная дата уборки урожая зависит от некоторых факторов: период всхода зелени, климатические условия региона и т. п.
При благоприятных погодных условиях и своевременном всходе агрокультуры сбор урожая рекомендовано производить в период с 20 июля и по 15 августа.
Как ускорить процесс формирования головки чеснока?
Опытным огородникам известно, что можно посодействовать процессу формирования головок чеснока. Как это сделать?
В июне у растения начинают формироваться стрелки. Если стрелки выломать, то все питательные вещества, которые получает растение из почвы, будут направлены на формирование зубцов и головок. Простая процедура поможет чесночным луковицам стать крупнее, сочнее и крепче.
Рекомендовано оставить у нескольких растений стрелки целыми. Они в дальнейшем станут ориентиром, указывающим на степень созревания чесночных луковиц. Когда стрелка станет ровной и выпрямится, а на поверхности коробочки с семенами появятся трещины, из которых впоследствии будут видны соцветия, то это и станет лучшим периодом для начала сбора урожая.
Как определить, что головка чеснока созрела?
Первый способ определения зрелости урожая чеснока описан выше (выпрямление стрелок и растрескивание семенной коробки). Зрелость луковиц можно определить и другим способом:
- Выкопать пару растений.
- Внимательно осмотреть луковицы. Время сбора урожая наступило, если зубчики и луковица хорошо сформированы, а «рубашка», покрывающая луковицу тонкая, целостная и плотно прилегает к зубцам.
Собрать урожай зимнего чеснока необходимо до тех пор, пока зубцы не оголятся, а кожица не потрескается. Перезревший чеснок не пригоден для длительного хранения, а также для использования в качестве посевного сырья.
Если лето выдалось дождливым, то сбор урожая чеснока проводят раньше обозначенных выше сроков. Избыток влаги в почве приводит к гниению луковиц, и если произвести сбор урожая позже, то такой чеснок будет плохо храниться.
Если вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!