Какое влияние оказывает цвет на эмоциональное состояние человека и как это связано с приемами пищи? Давайте попробуем разобраться.
1. Красный
Красный цвет вызывает повышение кровяного давления, пульса, а также возбуждает аппетит. Поэтому многие рестораны используют на столах красные скатерти, а на стенах всевозможные красные акценты.
Красный – отлично подходит для помещения, в котором подаётся пища.
2. Оранжевый
Этот цвет стимулирует работу мозга, что приводит к повышению умственной активности. В результате чувство голода не заставляет себя ждать.
Многие продукты здорового питания оранжевые: морковь, апельсины, мускатная и обычная тыква.
Оранжевый — помогает создать комфортную обстановку, пробуждающую в нас чувство голода .
3. Желтый
Это цвет, который повсюду окружает нас и дарит нам ощущение счсастья и удовлетворения. У счастливых и энергичных людей аппетит лучше, чем у грустных или чересчур спокойных.
4. Зеленый
Салаты с продуктами зеленого цвета считаются очень полезными. Зеленый цвет отлично подходит для здорового питания.
5. Бирюзовый
Бирюзовый цвет, как оказалось, способен возбуждать аппетит. Часто десертные тарелки окрашены именно в этот цвет, чтобы вы не смогли удержаться от кусочка торта после сытного обеда.
6. Синий
Синий, всегда ассоциировался со спокойствием.
Люди в спокойном, расслабленном состоянии более склонны вздремнуть, а не поесть. Так что для тех, кто стремиться сбросить парочку лишних киллограм, стоит отдать предпочтение синим тонам в оформлении вашей кухни.
7. Фиолетовый
Фиолетовые оттенки довольно редко встречаются среди продуктов питания. Как правило, эти продукты любят не все: баклажаны, красный лук, красная капуста.
Как показывает практика, фиолетовый цвет редко вызывает аппетит.
8. Коричневый
Это еще один цвет, который не влияет на силу голода. Люди склонны ассоциировать этот цвет с пережареной или подгоревшей пищей.
9. Черный
Черный цвет подавляет чувство голода. Хотя на кухне для снижения аппетита его лучше не использовать.
Однако многие рестораны включают его и другие темные оттенки в свой интерьер, чтобы стимулировать мысли о еде, но не подавлять их.
10. Серый
Этот цвет отгоняет всякие мысли о еде. Вы когда-нибудь видели тарелку с пищей серого цвета, которая выглядела бы аппетитной?
Как видите, не все цвета способны оказывать одинаковое влияние на человеческий аппетит – одни его увеличивают, а другие снижают.