Найти тему
Fermoved

3 невероятно вкусных рецепта лимонада на зиму

Оглавление

Лимонад – это вкусный и полезный напиток, который можно употреблять не только летом, но и зимой. В домашних условиях очень просто приготовить лимонад, который может храниться в течение долгого времени и радовать летней свежестью и ароматом.

Классический рецепт

Продукты:

  • лимон – 3 шт.;
  • вода – 3 стакана;
  • сахарный песок – 250 г.

Порядок действий:

  • Цитрусы очистить, но цедру не выбрасывать. Используя соковыжималку, выдавить сок с лимонов.
  • Добавить остальные ингредиенты, перемешать и установить смесь на огонь. Томить в течение 2-3 минут.
  • Убрать с огня, внести цедру лимона, оставить настаиваться на 2 часа.
  • Тем временем можно простерилизовать банки.
  • Готовый лимонад разлить по банкам и закатать.

Принимать напиток нужно холодным, добавив в него веточку мяты.

Апельсиновый лимонад

Продукты:

  • лимон – 1 шт.;
  • сахар – 100 г;
  • апельсин – 3 шт.;
  • вода – ½ л.
-2

Процесс приготовления:

  • Из цитрусовых выдавить сок и удалить с корок цедру.
  • Внести сахарный песок и воду.
  • Установить емкость с будущим лимонадом на огонь и томить 5-10 минут после закипания.
  • Готовый сироп остудить и отфильтровать при помощи сита.
  • Разлить напиток по банкам и закатать их.
  • Перед употреблением лимонада нужно охладить его, добавив кубики льда.

Персиковый лимонад

Продукты:

  • персики – 5-6 шт.;
  • лимоны – 3 шт.;
  • сахарный песок – 250 г;
  • вода – 1 л;
  • сок лимона – 250 мл.
-3

Порядок действий:

  • Убрать с лимонов цедру и измельчить ее при помощи терки.
  • Персики помыть и нарезать мелкими кусками, уложить их в кастрюлю.
  • Внести цедру, сахар и воду (500 мл).
  • Томить смесь на тихом огне, пока сахар не растворится, а персик не станет мягким.
  • Помять фрукты при помощи толкушки, а затем проварить их, чтобы масса стала более густой.
  • Остудить сироп и отфильтровать через сито.
  • Добавить оставшуюся воду и сок лимона, еще раз прокипятить и разлить по банкам.
Если вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Еда
6,93 млн интересуются