Как сделать масло с чесноком и зеленью, от которого будут в восторге все члены семьи? Ингредиенты: Лучше всего такое масло делать сразу после покупки. Принеся домой, не убирайте его в холодильник, оставьте минут на 15-20 (маслу из холодильника понадобится чуть больше времени, чтобы стать мягким). Хорошо измельчите зелень. Можно воспользоваться специальным устройством для измельчения. Мягкое масло смешайте с зеленью и остальными ингредиентами - с помощью ложки или миксера. Такое масло можно мазать на хлеб, добавлять в салаты или горячие блюда. Приятного аппетита!