Что нам понадобится:
Сезонные яблоки - 3 штуки - 30 рублей (кило за 60 в 5)
Мука - 2 ст.л. с горкой - рублей 5 (пачка 2 кг покупалась за 68 в народном)
Яйца 2 штуки, рублей 10
Спред - упаковка стоит 30, я использовала 5ую часть - 6р
Сахар по вкусу
Как готовить:
Формочки для кексов смазать спредом. Включить духовку на 180°, пусть греется ) Я смазываю их густо, т.к. они очень тонкие, покупались когда-то в фикс прайсе.
Яблоки вымыть, удалить всё лишнее и порезать небольшими кусочками.
Выложить кусочки в формы.
Яйца взбить до густого, пышного состояния, аккуратно, постепенно всыпать сахар, а затем муку, непрерывно помешивая. Сахар я сыпал на свой вкус,обычно это от 5 до 8 столовых ложек, сколько именно не знаю, но тесто сладкое.
Выложить тесто на яблоки в формах. Примерно столовую ложку на одну формочку как на фото.
Отправить всё дело в горячую духовку на полчаса.
Я посыпал сахарной пудрой и украсил капелькой кислого клюквенного джема.
Приятного аппетита.
С Вас царские лайки и подписка, до встречи в новом рецепте.