Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Сочная самса с мясом на скорую руку. Разлетится вмиг! Когда остынет вообще пальчики оближешь!

Рецепт вкусной Самсы с мясом из бездрожжевого слоёного теста. Вкуснотища неописуемая. Распечатать рецепт можно на моем текстовом блоге: https://zen.yandex.ru/id/5afbd6f9256d5c10df008f11 Внимание!! Я не утверждаю что только так надо готовить - и никак иначе! Рецептов миллионы,вкусовые пристрастия у всех разные! На вкус и цвет..как говорится, Я показываю как сама готовлю,пробуйте! Возможно вам понравится и вы будите готовить так же,а может нет,дело ваше! Просто надоело читать поправки меня и типа " а я так не делаю" я "делаю так" " а вот моя бабушка"...и прочие советы! Давайте будем уважать друг друга и не тратить время на никому не нужные споры и выяснения кто круче! Поверьте,мне это не надо! А вот конструктивную критику уважаю и приветствую! 💗Маленькая просьба💗 💘 Кто заберет себе рецепт в закладки,не поленитесь и поставьте лайк,поделитесь с друзьями в свою социальную сеть,возможно именно этот рецепт они сейчас ищут! 💘 Напишите в комментариях что нибудь приятное,ваши добрые слова
Оглавление

Рецепт вкусной Самсы с мясом из бездрожжевого слоёного теста.

Вкуснотища неописуемая.

-2

Распечатать рецепт можно на моем текстовом блоге: https://zen.yandex.ru/id/5afbd6f9256d5c10df008f11
-3

Внимание!!

Я не утверждаю что только так надо готовить - и никак иначе!

Рецептов миллионы,вкусовые пристрастия у всех разные!

На вкус и цвет..как говорится,

Я показываю как сама готовлю,пробуйте! Возможно вам понравится и вы будите готовить так же,а может нет,дело ваше!

Просто надоело читать поправки меня и типа " а я так не делаю" я "делаю так" " а вот моя бабушка"...и прочие советы!

Давайте будем уважать друг друга и не тратить время на никому не нужные споры и выяснения кто круче!

Поверьте,мне это не надо!

А вот конструктивную критику уважаю и приветствую!

💗Маленькая просьба💗
💘 Кто заберет себе рецепт в закладки,не поленитесь и поставьте лайк,поделитесь с друзьями в свою социальную сеть,возможно именно этот рецепт они сейчас ищут!
💘 Напишите в комментариях что нибудь приятное,ваши добрые слова - моя мотивация!
Я Вас 💖
Приятного аппетита!!

  • Непосредственно перед приготовлением достала тесто из морозилки и сняла все этикетки,пока тесто будет размораживаться приготовила начинку.
лук делаю не крупно но и не мельчу
лук делаю не крупно но и не мельчу

  • В фарш добавила черный молотый перец,соль и репчатый лук порезанный не слишком мелко.
очень хорошо перемешиваю
очень хорошо перемешиваю

  • Все хорошо перемешала и приступила к тесту.
фаршик получился сочный и достаточно соленый
фаршик получился сочный и достаточно соленый
раскатываю
раскатываю
Тесто должно быть мягким и теплым
Тесто должно быть мягким и теплым
Начинки кладите побольше
Начинки кладите побольше
Посыпала кунжутом белым
Посыпала кунжутом белым

В яйцо для смази можно добавить воды или молока
В яйцо для смази можно добавить воды или молока

  • Стол посыпала мукой и выложила тесто,раскатала в тонкий прямоугольный пласт,порезала на 12 кусочков,каждый кусочек тоже немного раскатала скалкой.
  • На каждый кусочек теста выложила начинку и защипила края в форме треугольника.
  • Форму смазала растительным маслом и выложила самсу,смазала взбитым яйцом и посыпала кунжутом.
  • Запекала около 30 минут при 180 градусах.

Когда самса полностью остынет она становится еще вкуснее!
Когда самса полностью остынет она становится еще вкуснее!

Ингредиенты

  1. 1 пачка слоеного бездрожжевого теста
  2. 400 гр свиного фарша
  3. Соль,перец по вкусу
  4. 1 луковица
  5. Кунжут
  6. Яйцо для смазки