Знаете ли вы, что выбрасываете до четверти продуктов, приобретаемых в среднем за год? Заглядывайте чаще в холодильник и Вы освободите себя от лишних трат. Порядок и чистота в холодильнике уменьшат расход продуктов и продлят его срок службы.
Не стоит недооценивать регулярную ревизию в холодильнике! Вы предотвратите появление плесени, гнили и запаха, а также будете уверены, что в вашем холодильнике нет продуктов с истекшим сроком гарантии.
Чистота половина здоровья
Вынимайте все продукты, ящики и полки из холодильника не реже одного раза в месяц и тщательно мойте. Протрите стенки холодильника мылом, уксусом или пищевой содой . Не забудьте про стыки, резиновое уплотнение вокруг двери и дренажную канавку в задней части холодильника, которая является огромным рассадником бактерий. После всего вытрите холодильник насухо.
Хранение запасов в холодильнике окупается!
Проверьте сроки годности, вытрите и положите продукты обратно в холодильник после его очистки. Каждое блюдо соответствует разной температурной зоне ! Соблюдая их, еда останется насыщенной витаминами, дольше свежей и не будет портить друг друга.
Храните сырое мясо, рыбу, колбасы и готовые блюда в самой холодной части холодильника. Храните напитки, мармелад и горчицу в самой теплой зоне. Храните фрукты и овощи, хранящиеся в холодильнике, в отдельных ящиках в нижней части холодильника. Йогурты, молоко, сыр и другие молочные продукты относятся к центральной зоне холодильника, где температура и влажность являются наиболее подходящими.
Пища, которую нельзя хранить в холодильнике.
Картофель, лук и чеснок не хранятся в холодильнике . Картофель становится сладким, лук теряет аромат. Лимон размягчается в холодильнике и может загнить.
Храните теплые блюда в холодильнике только после их охлаждения. Теплая пища увеличивает потребление электроэнергии для охлаждения в холодильнике, а пар, который конденсируется на стенках, вызывает образование льда.
Не переполняйте холодильник!
Пища должна быть распределена по всему холодильнику и иметь достаточно места вокруг нее, чтобы воздух мог свободно циркулировать. Не бросайте еду в заднюю часть холодильника. Часть упаковки может замерзнуть, и при размораживании эта часть упаковки может засорить дренажный канал.
Не оставляйте еду в оригинальной упаковке. Более подходящим вариантом являются герметичные пластиковые пакеты или коробки.
Если после чистки холодильника у вас все еще остается неприятный запах , мы рекомендуем вам воспользоваться лучшими советами от наших бабушек. Отличным выбором является молотый кофе, ломтики лимона или измельченный активированный уголь, которые можно купить в аптеке.
Избавьтесь от своих вредных привычек!
Не открывайте холодильник слишком часто. Постоянное открывание и закрывание дверцы холодильника приводит к более частому переключению компрессора и увеличению потребления.