Куриные котлеты с кабачками

Продукты:

1. Фарш куриный - 400 г
2. Кабачок молодой - 1 шт.
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Фарш куриный - 400 г.
5. Соль крупная - 1 ч. ложка.
6. Перец молотый - на кончике ножа.
7. Масло растительное - для жарки.

Пошаговый рецепт:

• Подготавливаем продукты.
• Кабачок натираем на овощетерке, туда же протираем репчатый лук и выдавливаем чеснок.
• Полученную массу солим. Добавляем куриный фарш, перчим и вымешиваем до однородной массы.
• Руками формируем котлеты из куриного фарша с кабачком и жарим куриные котлеты в небольшом количестве масла буквально по 5 минут с каждой стороны.
• Куриные котлеты с кабачками готовы. Котлетки получились такими сочными и нежными, что буквально тают во рту.

Приятного аппетита!