Полный текст интервью — в Деле
Философ Артём Темиров хотел сломать систему «начальник — подчиненный», чтобы ответственность за бизнес лежала на всех сотрудниках. ИП и ООО для такого не подходили, поэтому в России появился первый кофейный кооператив.
Компания стала популярной, но проблемы появились, когда она так и не начала приносить доход, а люди стали уходить.
В России нет кооперативов, только их видимость
Мы не сразу знали, чем хотим заниматься, зато знали, какой должна быть структура компании.
Обычно в работе есть четкое понимание, кто начальник, а кто подчиненный. Ответственность за работу делится непропорционально: владелец бизнеса вложил деньги, он получает прибыль и несет ответственность. Получается, что вовлеченность сотрудников разная: одни заинтересованы в результате, другие работают для галочки и только ради зарплаты.
Нам же хотелось, чтобы люди, которые будут с нами работать, болели за дело так же сильно, как и мы. Поэтому решили, что не хотим работать как ИП или ООО — должна быть другая форма организации. Так мы пришли к идее производственного кооператива. В нем люди, которые его создали, будут иметь равные доли и прибыль, равную степень ответственности.
Мы стали искать таких же, как мы. Узнали, что в России есть кредитные, потребительские, сельскохозяйственные, жилищные и другие кооперативы. Но никакого отношения именно к идеологии кооператива это не имеет. То есть кооператива из десяти рабочих, которые объединились, построили маленький завод, вместе работают, принимают решения и делят прибыль, в стране нет.
Люди открывают кооперативы, чтобы обманывать других, уклоняться от налогов и проводить сомнительные операции. Возьмем финансовую деятельность. Открыть кредитный кооператив проще, чем банк: закон не так жестко регламентирует, большие вложения не нужны. Но пока я не знаю ни одного кредитного кооператива, которому я бы доверил свои деньги.
И даже если люди хотят открыть честный кооператив и работать на равных, это будет сложно. Нет прозрачности, мало информации, в СМИ и интернете о кооперативах почти не говорят.
У нас есть вопросы, и было бы здорово, если мы могли с кем-нибудь посоветоваться. Но в России нет кооператива, в который можно обратиться и спросить: «А как вы решили вот такую проблему?»
Нам повезло найти троих единомышленников
Когда мы поняли, что нам близка идея кооператива, стали думать, чем именно будем заниматься.
Сразу решили, что это должно быть связано с едой и людьми. Сначала мы задумались о супермаркете. Это был 2012 год, мы были вдохновлены идеями органического питания, но поняли, что ни один инвестор не доверит бывшим студентам философского факультета свои деньги, а взять кредит без залога тоже не получится.
Мы стали сужать масштабы и пришли к идее кофейни. Обычно о работе кофеен мало что знают: люди не задумываются, кто стоит за чашкой кофе, кроме бариста. А ведь есть, к примеру, фермеры, которые до сих пор работают в колониальных условиях столетней давности. Мы загорелись сделать кофейню, в которой всё будет открыто: мы будем знать, какой фермер собрал наш кофе; кто вез его в Россию; кто обжаривал.
Дальше мы стали искать единомышленников. Хотели найти команду, а нашли троих человек: не все хотят работать без фиксированной зарплаты и понятных перспектив.
Мы поровну делили ответственность и доходы
Все решения мы принимаем вместе и работаем тоже вместе. Нет такого, что если человек не справляется с какой-то задачей на протяжении нескольких месяцев — значит, он некомпетентен. В таком случае мы передаем работу другому человеку.
В обычной компании всё просто: ты не справляешься с работой — тебя увольняют. Мы же понимаем, что есть разная работа и работать качественно вообще тяжело. Любая работа важна: если ты бариста и делаешь офигенный кофе, а еще помогаешь с закупкой и поставщиками, твоя работа не менее важна, чем операционная. Если ты не справился с какой-то работой, не значит, что тебя должны уволить.
У нас нет человека, который занимается только кофе или только документами: каждый из нас работает с продуктом, кофе и операционными задачами.
От нас ушли люди, и мы стали ООО
Мы быстро стали известными в кофейной среде, только за первые полгода о нас вышло 100 публикаций — писали СМИ и блогеры. Но при этом мы не зарабатывали, потому что ничего не умели и не знали.
Нас было пять человек, все были учредителями. Через год от нас ушел первый человек, через следующие полгода — еще двое. Они просто не выдержали работать и не получать каждый месяц за это деньги. Мы остались вдвоем, а два человека юридически не могут быть производственным кооперативом.
Вышедшие из кооператива участники попросили нас закрыть юрлицо, потому что не хотели нести ответственность за наши будущие ошибки. Поэтому мы перерегистрировались в ООО.
Мы решили так: как только наберется больше десяти участников, мы снова станем кооперативом. Сейчас у нас работают как раз 12 человек, и мы думаем, чтобы опять официально стать кооперативом.
Мы начинали с 500 000 рублей, а через три года продали паи на семь миллионов
Когда мы начинали в 2013 году, у нас было 500 000 рублей, большую часть денег заняли у знакомых. Вообще мы хотели занять четыре миллиона, но нам столько не дали.
А потом мы смогли собрать 7 200 000 рублей после поста в Фейсбуке!
Продолжение в Деле: