Как понятно из заголовка речь пойдет о поездке в Гондурас, правда не летом, а в феврале сего года, но там всегда лето.
Повествование будет в стиле Акын, хорошо знакомом воттовчанам. Ездил я туда не как турист, поэтому достопримечательностей по минимуму. Зато я не путаю туризм с иммиграцией!!! Хронология поездки не соблюдена, просто разбил по тематикам. Углубляться в историю и культуру страны не стану, желающие могут погуглить. И заранее извиняюсь за качество фото. Итак:
[Первое знакомство]
Хотя это моя первая поездка в солнечный Гондурас, хотя поверхностно знаком я с ним давно: первых приятелей оттуда приобрел лет 12 назад, и до приезда в страну знал оттуда человек 20.
А ныне, первое впечатление от вида из иллюминатора при приземлении – красиво, хотя с самолета почти везде так.
Плантации пальм на фото – это масленичная пальма, по словам соседей по самолету - кстати, депортированных из Мексики (!) молодых людей, среди которых была беременная девочка лет 15-ти.
10 минут после трапа, и вот я на территории Гондураса – за дверями международного аэропорта г. Сан Педро Сула имени Рамона Вийеды.
Шоссе из аэропорта перетекает в главную улицу города (Первая Улица). Кроме нее есть большая круговая улица - Авеню Ионна Павла Второго. Почти все остальные – просто пронумерованы: с запада на восток идут улицы (Calle), с севера на юг – Авеню (Avenida).
Далее чуток фото с улиц:
На центральной улице расположены 20-30 ресторанов всех известных сетей фастфуда один за другим, и все они - огромны, минимум на 300 посадочных мест каждый. Как выяcнилось, фастфуд – это одно из самых популярных мест для любой оказии, от дня св.Валентина до просто посиделок вечером. В первую очередь потому, что там и только там оборудованы игровые комнаты для детей.
ЖД в Гондурасе больше нет – после разрыва отношений с Чикита Банана, те забрали с собой паровозы и даже рельсы где смогли, т.к. ЖД принадлежала по факту им.
Уличное движение сперва показалось хаотичным: вроде, бы ездят нормально, но перед каждым перекрестком клаксонят. В общем-то, это от того, что светофоров в городе всего несколько штук, а на всех пересечениях улиц и авеню есть определенный приоритет – гудят на всякий случай.
Самая частая реклама – это Coca Cola, со слоганом «все вкуснее с Кока Колой». Слоган абсолютно точный, потому что любая семья от мала до велика пьет Колу. Это такой же атрибут семейного стола как чай у нас.
Общественный транспорт представлен автобусами и маршрутками. Все они в ужасном состоянии и как правило секонд-хенд из Штатов, очень часто бывшие школьные автобусы.
Практически все передвигаются на личных машинах, либо на машинах друзей («добрось до школы \ работы».) Среди машин очень много пикапов – удобно для работы. Вотт например один въехал со стройматериалами к нам во двор, выехав, похоже, прямиком из Мэд Макса:
Пешком ходят только в местный лабаз, максимум 50 метров от дома, называются такие лабазы Лас Тручас.
Обратите внимание на решетки на окнах Ла Тручи, это – наследие времен разгула криминала, типа наших святых 90-х: Еще совсем недавно Гондурас вообще и город Сан-Педро Сула были мировыми столицами убийств, убивали тут в среднем в год по 100 с лишним человек на 100 тысяч населения. Теперь стало 40, примерно как в Питере-Москве начала 2000-х
[Еда]
Сразу оговорюсь, что конечно это не все блюда, представленные кухней Гондураса, а лишь то, что мне довелось попробовать.
Свиная нога с жареной свиной кожей (Чичаррон) и юкой – это такой корень:
Карне Асадо (барбекю), очень вкусно и стоит копейки по меркам Москвы:
Тамале: это что-то вроде долмы, только завернутое в лист пальмы Плантана и в ролле из кукурузной муки. Начинка – мясо курицы или свинины, картошка, зерна кукурузы, соусы и специи.
Пойо Чуко (грязная курица) – уличная еда, часто приготавливаемая неграми, которые «потеют» прямо на еду. Отсюда «грязная». Кроме жареной курицы в состав входит капуста, вроде коул-слоу и фри из плантана (несладкого банана, по вкусу как картошка). Вобщем-то аналог нашей шавермы :)
Вот свежий плантан
Балеадас. Это тоже что-то вроде шавермы: пшеничные лепешки (тортийас), в которые заворачивают любые ингредиенты, от пюре из бобов и жареного яйца до сыра и мяса:
Отдельно следует отметить Энкуртидо.- это как наши острые маринованные овощи, научился делать и ем их на завтрак, на фото выше - это красные овощи.
Анафре: это глиняный горшочек ручной работы со свечкой внутри, который подогревает пасту из бобов и сыра, которые едят с чипсами из курузной лепешки (тостадас)
Мичелада – коктейль на пиве, томатном соке, лимонном соке и бульоне из ракушек с острым соусом и специями. С ним я был знаком и ранее, в мексиканской версии. Лучший похмельный напиток на свете :)
Незрелый манго с чили и солью. Очень вкусно.
[Быт]
Живет народ, в основном, в собственных домах - «частный сектор», высотных зданий больше 5 этажей в городе всего несколько штук, да и те это отели, офисы и торговые центры.
В старой части город разделен на barrios (округи), каждая из которых делится на colonias (поселения) размером в 1-2 квартала. В новой части города barrio больше нет, там остались только colonias. Естественно, контингент каждой колонии и баррио однороден, все разделено по социальному статусу.
Улочки частного сектора выглядят почти все одинаково (А за углом обязательно будет Труча), как на фото ниже – сфотографировал улицу, где живут тесть с тещей. Это Colonia la Blanquita, здесь живут люди среднего достатка.
Собственно дом тестя: здесь сейчас происходит большой ремонт – надстройка второго этажа на 4 спальни и 3 ванных комнаты, поэтому вид непритязательный, самому дому около 70 лет, построил его еще дедушка.
В таком дворе отлично устраивать посиделки с мангалом на 30-40 человек. Чаще всего так и происходит, семьи здесь большие (моя – больше 150 человек только ближайших родственников).
А это - соседский дом, выглядит примерно так, как должен у тестя после ремонта 😊
Серьезная часть так называемого среднего класса живет в Gated communities – кварталах частных домов, обнесенных стеной с воротами и охраной. Некоторые такие кварталы эксклюзивны только для представителей определенных профессий. Вот например дом в квартале для врачей:
А вотт пример старого частного традиционного дома в центральной части города. Здесь живет бабушка. Вид со двора:
И Интерьер. Многим деталям интерьера, особенно на лестнице и втором этаже больше 100 лет.
Второй этаж:
И терраса второго этажа, через дорогу видно, что кто-то богатый купил и отреставрировал схожий дом:
Многоквартирные дома тоже присутствуют, это доходные дома в 3-5 этажей, и 1-2 квартирами на этаж. Тут обитает наиболее бедная часть населения (ну, кроме бездомных, понятно). Заходил в один такой дом, ничего сверхъестественного там нет, вполне приличные условия обитания. На крыше есть общая хозяйственная зона со стиральной машиной и т.п. – характерно как для Америки, так и для Азии.
Центральной подачи горячей воды, естественно, нет ни в каких домах, как и отопления. Воду подогревают даже не колонками, а вот такими насадками на душ, хватает за глаза:
Ну и хватит домов, пожалуй, хотя еще есть вновь отстроенный со всеми интерьерами дом тёти-учительницы. Очень неплохой.
Дача!!! У семьи тестя есть дача примерно в полутора часах езды от дома в муниципалитете Puerto Cortez. Вообще дачи как загородные дома для отдыха тут не распространены, хотя земля в таких местах стоит не дорого. Наша дача – на побережье Карибского моря, не самый живописный пляж в Гондурасе, далеко не самый. Но все равно – райский уголок. На даче у тестя просторная кухня-веранда-столовая без стекол, артезианская скважина с насосом, домик на пару спален с кучей кроватей, задний двор с мангалом, душевые под открытым небом. Участок расположен на второй линии от моря, что в общем-то видно по фото с участка. Сама территория поселка разделена на участки ну почти совсем как наши российские садоводства.
Пляж прямо перед дачей и ледяная Сальва Вида. От участка, как видно на фото выше, метров 30:
На пляже и участке растут кокосовые и миндальные деревья
В общем дача – это приятное времяпрепровождение, ездят сюда через выходные и на длинные каникулы (рождественские, пасхальные). Надо будет подготовиться и прикупить там участок!
[Разное любопытное]
По-видимому, из-за того что все передвигаются на автомобилях и прежней криминальной обстановки в городе, многие учреждения здесь имеют Drive-through, т.е. проезды для обслуживания автомобилистов. Это не только знакомые всем в России фаст-фуды, но и, например, аптеки и даже банки! Здание банка при этом выглядит как бензоколонка, где небольшое помещение является собственно офисом банка с парой обычных касс внутри для желающих выйти из машины и колонками-стойками для автомобилистов. Подъехал к такой, поговорил по интеркому со служащим, засунул в тубус документы-деньги, тубус улетел по пневмо-трубе (как в российских супермаркетах на кассах) в банк, прилетел назад с документами-деньгами. Вот так это выглядит:
Заходил на территорию местной государственной школы: теща работает учителем, забирал ее оттуда на машине.
Школа El Reyes, самая большая в городе: начальная школа располагается отдельно, а в этом учреждении только средняя с 7 по 12 классы. Работает в 4 смены (в т.ч. вечерняя для рабочей молодежи), насчитывает больше 5 тысяч учащихся в совокупности.
К сожалению, был я там в вечернее время, все фотки в темноте. В целом школа очень неплохая, территория благоустроена, выглядит опрятно.
Образование тут условно-бесплатное, как и у нас. Придется потратиться на униформу (у каждой школы своя), учебники и т.н. регистрационный сбор. Последнее – это ежегодный платеж, который школа тратит на ремонт помещений, уборку и прочие нужды. В зависимости от ситуации с гос.финансированием этого сбора может и не быть, т.е. это что-то вроде наших сборов «на охрану» и «ремонт класса». В El Reyes сбор составляет 20 долларов в год, а учебниками в этой школе не пользуются – раздают детям ксерокопии. Их примеру следуют и многие другие школы, выдавая ученикам цифровые или фотокопии материалов. А вотт прейскурант на униформу: для физкультуры, для мальчиков и для девочек. Курс лемпиры к доллару – 25\1.
Учителя тут, к слову – один из наиболее защищенных слоев работающего населения. Выпускник ВУЗа (там образование тоже условно-бесплатное, чуть подороже чем в школах) получает около 500 долларов. Учитель со стажем уже около 1000 долларов, а с серьезным стажем и надбавками за классное руководство или административную работу – и до 2000. Само собой, есть разница между муниципалитетами, и где-то зарплату могут задерживать, или платить существенно меньше. Цифры выше – для больших городов, государственных школ (в частных платят больше). Собственно вся семья тещи, ее сестры, некоторые племянницы – учителя, и у всех жизнь сложилась неплохо.
Есть предположение, что это из-за того, что у учителей в Гондурасе – самый большой и сильный профсоюз в стране, который они почему-то называют синдикатом. Туда платятся взносы и из него же выплачиваются пенсии, к слову единственные обеспеченные пенсиями граждане, кроме военных, полицейских и чиновников. В профсоюзе состоят как учителя государственных, так и частных школ.
С врачами в принципе та же ситуация, врач без специальности после медшколы получает около 500 долларов в государственном госпитале \ клинике. Со специальностью и в частном секторе – уже до 4-5 тысяч. Собственно, все и начинают с гос.клиник, одновременно получая специальность, а потом уходят в частные.
К полиции здесь относятся с иронией и без всякого уважения. Называют их Los Chepos (ничего не значит, просто прозвище), считая их бесполезными. Фотографировать не стал, но вполне понимаю, откуда такое отношение: большинство Чепос – совсем молодые парни, которые ездят в кузовах полицейских пикапов по городу. Явно ничего не понимают, особого специального обучения не имеют. Но лучше так, чем в бандах.
Чтобы попить дома пивка, нужно коллекционировать бутылки 😊. Пустые бутылки собираются в ящик и отвозятся на склад пивоварни, где обмениваются на ящик полных бутылок с доплатой. Почти что прием стеклотары в СССР 😊
Кстати, разливное пиво отсутствует вообще, даже в барах. Не знаю, с чем это связано.
Рынок Гуамилито. Центр жизни, открывается в 5 утра, продается готовая еда, гастрономия и бакалея, свежие овощи, фрукты, цветы, предметы народного творчества на сувениры. Автобусы с туристами сюда непременно заруливают. Мы, к сожалению, там были в после 3-х дня, когда он уже почти весь закрыт.
Вид снаружи и внутри:
На фото выше - разукрашенная яичная скорлупа с конфетти внутри – детская забава, вроде наших пасхальных яиц. Нужно разбить такое яйцо другу об голову обсыпав его конфетти.
Ликер называется Mariscal Timoshenko, что действительно переводится как маршал Тимошенко и назван в честь героя Великой Отечественной. Как я позже узнал, происхождение названия следующее – Одна тетушка придумала рецепт ликера и долго думала как его назвать. Услышав по радио как «русские войны под руководством Тимошенко с яростью и отвагой дерутся с немецкими нацистами» она решила назвать его в честь маршала.
Ну и без клюквы тоже не обошлось:
Собственно кроме трех примеров выше из следов русской культуры здесь можно найти только имена: Владимир и Ленин (ударение на второй слог) - довольно часто встречаются.
[КОПАН]
Копан – это регион на границе с Гватемалой, с одноименным районным центром. Сам город – старинный колониальный городок, который из конца в конец можно пройти за 15 минут. Рядом располагается национальный парк с руинами цивилизации майа – третьим по величине городе этой цивилизации и главным центром астрономии.
Наверное, самое интересное место в Центральной Америке (кроме пляжей и девушек, конечно).
От Сан Педро дотуда примерно 4 часа на машине, по вполне неплохому шоссе. Не хуже чем в Ленобласти. Если смотреть вдоль шоссе, то народ живет неплохо, кое-где есть промышленные предприятия (цементный завод, химия, электрогенерация, текстиль), но в основном – сельское хозяйство. Путь между городами живописный – горы, тропические леса и пастбища, но блин не заснял.
Как-то так выглядела наша гостиница в Копане. За 3 комнаты / 2 ночи с завтраком на террасе около 350 долларов.
Ну и город Майа, конечно!
на входе в город сохранившийся аквидук
Там же в ветвях сидят гуакамайа (они же макау) – священные птицы майа. Вон один сидит большой на дереве. Экскурсовод сказал, что периодически они взлетают целой группой и «танцуют» в воздухе, развлекая археологов и туристов.
Храм астрономов. Площадь перед ним заливали водой где-то на полметра в глубину и смотрели на отражение звёздного неба. Собственно разные ракурсы храма и площади:
Города майа похожи на пирамиды, потому что со смертью царя, его наследник погребал отца в его городе (вместе с имуществом и частью свиты), а сверху надстраивал свой город. Считается, что в этом городе было 16 царей, пока нашли города 9-ти из них. Верхний уровень – 12й, значит с 13го (800-е годы н.э.) по 16 – уже разрушились.
В тоннелях, прорытых археологами, можно увидеть ранее погребенные уровни города – начиная с 400х годов н.э. Мы и увидели - спальни майа (очень маленькие, ростом они были меньше 150 см), туалет и душ с проточной водой (говорят, круче чем в Риме!), другие артефакты. Жаль там темновато для для фото.
А это футбольное поле. Справа и слева на возвышениях – фигурки попугаев. Какая команда попадет мячом по всем трем противоположным фигуркам первой – та и выиграла.
Мяч весил 3-4 кг, цельный кусок резины.
Лучшего игрока победившей команды приносили в жертву. Видимо, в нашей сборной такой же порядок.
А напротив и по бокам располагались простолюдины, которые его слушали
Около 5 тысяч человек собиралось на этой площади послушать царя. Далее они разносили остальным, чего там царь наговорил. Всего в городе на пике жило до 25 тысяч человек.
Помимо туристов и археологов, тут работают и разные биологи. Все-таки это национальный парк, с кучей живности. Удалось встретить капибаров, павлинов и гуакамайа.
Город Копан и руины майа находятся в долине между гор. А на горах располагаются ранчо (Hacienda – Асьенда) и поселение индейцев майа-чорти, дальних потомков майа.
Из национального парка мы на лошадках процоколи в деревню к индейцам. Деревушка очень маленькая, может, на 50 дворов. У въезда распологаются администрация, школа и музей-галерея майа-чорти.
При въезде в деревню, конечно же, сразу начинают одолевать детишки с просьбой купить самодельные куклы из соломы. Купили штук 10 кукол и несколько фенечек. Живутони, к сожалению, очень бедно - народными промыслами на продажу туристам и натуральным хозяйством.
Ну, и наконец, асьенда. Та, в которую мы прибыли – одна из старейших в этой местности. Сказочное место, в следующий раз когда поеду в Копан буду жить в асьенде, а не в городе. Далее комментировать не буду, и так все понятно, а вид с горы где находится асьенда – на город и национальный парк в долине.
Hacienda San Lucas
