Найти тему

Как надо и не надо торговать алкоголем

Проснувшись сегодня, наш юный друг, бизнесмен Сергей, решил, что хочет открыть точку розлива пива. Вкусного, холодного, да с рыбкой, да с орешками и сухариками. Идея была обдумана, принята сразу в первом и втором чтение, и начата реализация.

Первое, с чем столкнулся Сергей, после регистрации ООО, покупки оборудования и взятия помещения в аренду - это закупка пива.

Закупать решено по белому, у проверенных поставщиков, с качественным продуктом, всеми сертификатами и положительными отзывами как у АК-47 (который автомат, а не псевдопевец). =)

Звонит им Серега и говорит, привезите мне пива самого хорошего, да побольше, чтобы я разбогател от его продажи и себе немного оставил, чтобы отпраздновать первый заработанный миллиард.

Ему выставляют счет, он его оплачивает. На следующий день, рано утром, пиво привозят, он его выставляет в торговый зал и начинает получать первые деньги. Радость сверкает в глазах Сергея. Алчущая радость.

Проходит два месяца работы, Серега мыслями уже строит дом на Канарах, удивляясь, почему все еще туда не переехали, с такими то доходами. И тут ему списывают 100.000-200.000 рублей с р/с...

Сергей звонит в банк, ругается, что его ограбили, ему показывают решение ФСРАР (Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка), в котором указана торговля без лицензии. Но ведь лицензия есть! Он покупает все в белую, как такое могло произойти?!

В ФСРАР ему объясняют, что покупать у проверенного поставщика недостаточно, главное - это отражение всего в ЕГАИС (Единая государственная автоматизированная информационная система).

ЕГАИС - это такой портал, на котором производители, перепродованы и конечные реализаторы должны отмечать что, где, почем и в каких количествах купили/продали. Отсутствие отражения на данном портале приравнивается к торговле без лицензии, со штрафами на юр. лицо 100-200 тыс. руб., и на должностное лицо 10-15 тыс. руб.

Можно (условно) бесплатно это делать на портале ЕГАИС, либо работать через операторов ЭДО. Первое как секс с ежиком, вроде и секс, но удовольствие крайне сомнительное и на любителя.

Поняв, что вернуть деньги из ФСРАР уже не выйдет, Серега решает застраховаться от этого в будущем, покупает себе специальную электронную подпись, которая работает с порталом ЕГАИС, проводит самостоятельно пол месяца с бубном за компом и настраивает таки все плагины и модули взаимодействия с ЕГАИС.

Подтверждать факт получения алкоголя необходимо в течение 3-х дней с момента фактической поставки (для города), 7 дней для села. Фактическая поставка - это вещь очень спорная, её подтвердить сложно. Так что если просрочить на несколько дней, то всегда можно списать на поставщика, который долго вез.

К сожалению, Сергею это не помогло, так как он об этом не знал, продавал поставленное пиво в течение 2-х месяцев, да и не особо заморачивался, ибо дом на Канарах от 200.000 рубликов не обеднеет.

Бизнес продолжается, снова начинаем выходить в прибыль, заканчивается 3-й месяц деятельности, и тут следующие гости, откуда не ждали, контрольная закупка из ФНС. "А где чек?" спрашивают у Сереги, он мнется и предлагает отдать пиво в подарок, но план у ФНС никто не отменял.

Так Сергей узнает об онлайн кассах.

-2

Онлайн касса - это как обычная касса, только все чеки улетают сразу в налоговую, обрабатываются онлайн и участвуют в автоматической камеральной проверке, на основе которой могут быть выставлены требования об уплате/доплате налогов и штрафах/пенях.

Штраф за деятельность без онлайн кассы составляет от 75% до 100% полученных средств, без использования онлайн кассы, но не менее 30.000 рублей. Так как Серега вел учет поступивших средств в тетрадке и не успел ее спрятать, ему за 3 месяца без кассы могут выставить штраф на все пришедшие 700.000 рубликов. Серега немного седеет, так как на такие траты он не рассчитывал. Договаривается с инспектором, его штрафуют на минимальные 30.000 руб., сам инспектор тоже доволен и покупает жене новую норковую шубу за 100.000 руб.

Выжили, слава Дебету!

Скупая мужская слеза бежит по щеке Сереги, после расчета налога, который придется отдавать государству с каждой бутылки проданного напитка, пока он стирает с плана дома на Канарах гостевой домик и бассейн.

Необоснованно дорогая онлайн касса куплена, подключена и настроена.

Доход несколько проседает из-за налогов.

Тут поступает предложение от одного из поставщиков: "зачем кормить государство? давай будем без ЕГАИСа все проводить, я сварю сидр, ты продашь сидр, все счастливы!". "А давай!" думает Серега и соглашается. Кто же не согласится лишнее не платить?

Проходит еще пару месяцев работы и... Ну вы поняли... Из ФНС и ФСРАР прилетают запросы. От первых, вопрос "почему у Вас проданного больше, чем купленного?", от вторых, получивших информацию из ФНС о продажах из онлайн кассы, с вопросом "откуда взят продаваемый сидр, если по закупке у Вас только пиво?".

Контрольным послужило требование ФНС об уплате торгового сбора в размере 60.000/квартал + 20% от этой суммы штрафа за неуплату в срок.

Торговый сбор - это "фишка" Москвы и Санкт-Петербурга, в этих городах торговые точки облагаются дополнительными фиксированными налогами за каждый метр площади торгового зала, но не меньше N рублей. Сумму торгового сбора района, в котором хотите открыть бизнес уточняйте в интернетах, они отличаются в разы.

Посчитав, сколько нужно заплатить штрафов, чтобы остаться на этой точке и продолжить деятельность, и, желательно, не сесть, было принято радикальное решение, обратиться к ликвидаторам юр. лиц. ООО в срочном режиме "перепродается", меняется ген. дир., учредитель,

и ООО "переезжает" в село Краснодарского края, в котором 3,5 полуразрушенные хибары, 4 жителя, а из транспортного сообщения один хромой ослик.

Хэппи энд. Нет? Действительно, пиво то еще осталось, да и план дома никуда не делся, надо делать деньги!

-3

Под влиянием недопитого было решено, что, с такими налогами, одна точка с пивом будет приносить слишком мало денег и надо открывать что-то более доходное, к примеру ресторан.

Сказано - открыто. Регистрируется ООО, арендуется помещение, делается ремонт, покупается онлайн касса (ага, опыт), оформляется лицензия на крепкий алкоголь (тоже довольно дорогая штука, от 60.000 до 200.000 за сопровождение получения лицензии, в зависимости от места нахождения точки продажи), подключается ЕГАИС, нанимается персонал, все, идеально.

Открытие, закупка продуктов произведена, алкогольные напитки приедут через день-два, надо выбрать.

И тут Сергей вспоминает, что у него осталось еще некоторое количество бочонков пива с прошлого ООО и решает с них получить свой гешефт.

Начинают подавать с заказами пиво. Пробивают его в чеках и онлайн касса их отправляет в ФНС. Потом приходит партия алкоголя и все идет хорошо до декларации ФСРАР, в которой отразили купленного пива 100 литров, а проданного 200.

-4

Почесав в затылке, сотрудника алкорегулирования решают съездить и лично посмотреть на этих волшебников, приезжают и видят, что магии нет, есть продукция, купленная в обход ЕГАИС, т.е. без лицензии, и снова штрафы...

Вроде устаканилось, потек ручеек денег, перемежаемый потоками от корпоративов.

Как раз завтра должен быть один из них и под праздник администратор, обязанности которого исполняет сам Серега, делает заказ продуктов и напитков, корпоратив большой, более чем на 800.000, весь ресторан выкуплен, элитные напитки и дорогая еда, шоу программа, все по-богатому. Заключен договор, внесен 100% аванс на р/с. Заказ продуктов и напитков сделан, Сереге присылают счета, он заходит в банк, чтобы их оплатить, а там забор нарисован.

Оказалось, что лицензия на крепкий алкоголь была получена в последние дни квартала, крепкий алкоголь не закупался и не реализовывался в последние дни квартала, но отчетность в ФСРАР сдать надо было, даже нулевую, Сергей об этом не знал и ему заблокировали счет до сдачи отчета. После сдачи, как уже догадались, штраф, 50.000 рублей.

Корпоратив чуть не сорвали, было потрачено 4 вагона нервов и задействовано много связей, чтобы оплатить счета на продукты и алкоголь, так как отгружать такую большую партию в долг,  недавно открытой организации, поставщики отказались.

И немножко дат.

1. Декларация в ФСРАР сдается ежеквартально. До 20 числа после окончания квартала.

Для розницы там 2 основные формы, 11 (крепкий алкоголь) и 12 (пиво, сидр, пуарэ).

2. В ЕГАИС необходимо принимать товар от поставщиков в течение 3-х дней после фактического поступления товара.

3. Время от времени надо списывать пиво в ЕГАИС (при той же инвентаризации). Крепкий алкоголь списывается через контрамарку и штрих код в ЕГАИС автоматом при продаже.

4. Если ресторан с лицензией на крепкий алкоголь, то списывается вся бутылка при её открытии, даже если из нее продали только стопочку. Это не единственный способ, но самый простой.

Если планируешь торговать в розницу крепким алкоголем (магазин с бутылками), и будешь торговать маркированным алкоголем через сканер контрамарки и штрих кода, то с 1 квартала 2018 форму 11 можно не сдавать, что значительно упрощает жизнь.

Если позиционируешь точку как общепит, либо у тебя касса не привязана к ЕГАИСу, то сдавать форму 11 тоже надо.

По мере возможности буду отвечать на вопросы, если уж совсем срочно будет, то пишите сюда: gldbuh@yandex.ru  =)

На этом сегодня все, с вами был gldbuh =)