Самый простой и удивительный рецепт. Запеканка из пельменей!!! Этот рецепт подойдет тем кто хочет приготовить быстро и вкусно. Раньше я готовил эту запеканку в студенческом общежитии, т.к. в студенческом холодильники всегда лежали пельмени на черный день.
Что нужно:
- Пельмени в заморозке 1 кг или сколько найдете.
- Лук репчатый 3 шт.
- Сыр тертый 150г
- Яйца 6 шт
- Майонез по вкусу или любой другой соус
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Приступаем к готовке:
- Лук почистить и помыть
- Нарезаем лук кубиками и обжариваем.
- Берем форму для запекания" я брал сковородку без ручки" смазываем растительным маслом.
- Выкладываем в форму одним слоем замороженные пельмени. Солим и перчим
- Сверху пельменей выкладываем обжаренный лук.
- Берем миску и разбиваем в нее яйца.
- добавляем майонез или соус. Перемешиваем до однородной массы.
- Заливаем наши пельмени получившейся жижей)))
- Добавляем тертый сыр.
- Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.
Жми поделиться в Одноклассниках и Жми поделиться Вконтакте.
Подпишись и не потеряешь рецепт.
