Есть несколько версий происхождения вина. Одна из них гласит, что первый виноград посадил сам Ной у подножия горы Арарат. Не знаем, так ли это было на самом деле, но вино в Армении божественное.
Рассказываем, куда сходить и что попробовать.
1️⃣Город: Ереван. Улица: Сарьяна. Эта улочка является самой винной и вкусной. На ней расположено множество баров, где нальют напитки из лучших сортов винограда. Советуем зайти в винные рестораны Tapastan и In Vino, где вас не только напоят, но и вкусно накормят.
2️⃣Попробуйте сухой мускат. Он отлично освежает в жаркий день. Мускат лучше использовать, как аперитив. Также с задачей разжечь аппетит справится розовое вино из уникального сорта винограда арени.
3️⃣Если предпочитаете белое вино, то обязательно попробуйте воскеат. Сочетается с легкими салатами из овощей и козьим сыром.
Также обратите внимание на кангун. Обычно из этого сорта винограда производят высококачественное вино. Что по гастрономии… Закажите стерлядь на гриле или форель. Уверяем, что получите гастрономическое удовольствие, которое никогда не забудете.
4️⃣Даже если вы не любите красное вино, обязательно попробуйте его в Армении! Из-за климатических особенностей региона они получаются мягкими, а не терпкими. Придя в ресторан закажите вино из винограда арени и обязательно долму. Такую пару никак нельзя разъединять!
5️⃣Ягнятину на углях лучше пробовать с вином, которое богато танинами и обладает высокой плотностью. Кислоты уравновесят вкус и аромат баранины.
6️⃣Завершать вечер надо сладким и ароматным вином. Обычно ставят на стол вино из сорта винограда, который является разновидность муската. Вардабуйр пьют, закусывая сухофруктами и орехами. Замена чая!
А вы были в Армении? Пили армянское вино?