Найти тему
Пиво с Белым Драконом

Как пивоварня Sabotage оправдала своё название и чем это кончилось…

Проснулся я на неделе от громкого хлопка на кухне и последующего шипения… то что не показалось, доказали коты, вскочившие и озирающиеся в недоумении. Пришлось вставать в полпятого утра и искать причину внезапного беспокойства, которой оказалась баночка от Sabotage Brewery. Бахнуло относительно скромно, не зацепив соседей и только слегка залило стол:

Днём я пожаловался на такие утренние приключения и вечером получил компенсацию в виде нормальной баночки. И ничего не оставалось делать, как сравнить обе:

-2

Думаю, понятно, где какая:

-3

Наливаю… и небольшую разницу заметно сразу — «целая» версия отличается от «взорванной» заметным розовым оттенком:

-4

Поскольку баночки из разных точек, проверил, на всякий случай дату… оказалась одна:

-5

А что же по содержимому каждой?

-6

«Целая» версия встречает если не рассольным, то лёгким таким маринадным вкусом. Видимо, так раскрывается базилик. Да, есть заметная кислинка, но сглаживается ягодной сладостью. Очень освежающая штука, приятно щиплющая рецепторы.

-7

Взорвавшаяся же версия на вкус куда кислее. Всё еще чувствуется базилик, а вот ягоды уже не скрывают кислоту и даже создается впечатление, что подлили уксуса! Настолько заметна разница, что ощущаешь её уже когда подносишь бокал к лицу. Да, это еще можно пить, но уже через слёзы. 

Вот такие они современные эксперименты, когда не знаешь, что ожидать от очередной банки пива. 

Неудачное знакомство с пивом Red Cooper

Sabotage — пермский крафт

Эли от Губахинской Пивоварни

Bathory и другие эли от Plan B

Хулиган с ножом от Green Street Brewery

P.S.: Затраты:
Sabotage — 210
------------------------
итого: 210 руб.

Донаты (на ЯД 41001624849330) — 346,60
из них перевод в ОФ 4 Лапы — 300
------------------------
остаток: 46,60 руб.

шт
шт
Еда
6,23 млн интересуются