Простой рецепт очень вкусного торта с темным шоколадом в который я добавила ванильный крем, печенье и шоколадную стружку.
Ингредиенты для приготовления торта
300 г. Пшеничной муки
200 г. Сливочного масла
100 г. Сахарной пудры
30 г. Какао
4 желтка
Ингредиенты для крема
250 мл Сливки
100 г сахарной пудры
150 г печенья орео
аромат ванили (по желанию)
Дополнительно
100 г печенья орео
100 г шоколадных хлопьев
Переходим к приготовлению
Просеиваем муку и какао. Добавляем сахарную пудру, сливочное масло и желтки. Замешиваем тесто и оставляем в холодильнике в течение двух часов. Форму для тортов смазываем маслом и покрываем панировочными сухарями. Достаем тесто из холодильника раскатываем и придаем форму для будущего торта. Отправляем в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
Ванильный крем: Смешиваем сахарную пудру и сливки. Измельчаем печенье и добавляем его после чего начинаем взбивать. Полученной массой смазываем коржи
Дополнительно: Украшаем печеньем орео и шоколадной стружкой. После чего нашему тортику нужно будет пропитаться поэтому отправляем его в холодильник на 30 минут.
Готово!