Это самая быстрая и простая пицца на сковороде, за считанные минуты, и не надо возится с мукой. Получается очень вкусная, понравится всей вашей семье.
Ингредиенты на 1 пиццу:
50 гр. - колбасы.
30 гр. - грибов.
30 гр. - помидор.
30 гр. - сыра.
30 гр. – болгарский перца.
зелень по вкусу.
4 ст.л. - сухарей.
4 ст.л. - молока.
1 - яйцо.(крупное)
1 – зубчик чеснока.
специи по вкусу.
Приготовление:
Приготовление:
1.Грибы мелко порезать, обжарить и остудить.
Колбасу, помидоры, болгарский перец порезать кубиком. Зелень и чеснок измельчить. Сыр натереть на тёрке.
2.Смешать яйцо, молоко и сухари - это будет тесто для пиццы.
В тесто добавить чеснок и любимые специи, всё хорошо перемешать.
3.Сковороду разогреть, добавить немного растительного масла и вылить тесто, распределив её ровным слоем по дну сковороды.
4.На тесто выложить грибы, помидоры, колбасу, болгарский перец.
Посыпать зеленью и натёртым сыром.
5.Сковороду накрываем крышкой и огонь делаем самый маленький, как только сыр расплавится пицца готова.
