сделать цветным очень просто.
Наломать плитку белого шоколада в миску
потом в подогретое молоко, 20 гр., добавить жидкий краситель.
Соединяем с шоколадом.
А ещё 10 гр. масла. И можно класть в кондитерский мешок. Украшаем как нам нужно. Можно рисовать или залить тортик полностью.