Майорка - зеленый остров в Средиземном море, предлагающий туристам разнообразные пляжи, курорты для разного вида отдыха (спокойный семейный отпуск или вечеринки в честь дня рождения или девичника перед предстоящей свадьбой), вкусную кухню, теплый климат и большое количество солнечных дней в году, отели на любой кошелек и интересную экскурсионную программу.
Прилетая первый раз в новую страну, всегда хочется попробовать местные блюда, узнать чем славится данный регион, что необычного можно привезти домой в качестве сувенира, поближе познакомиться с местной культурой, историей и традициями.
С какими продуктами ассоциируется в целом Испания? Конечно, хамон, сыры, оливки, вкусное вино по доступным ценам. А что есть для сладкоежек на Майорке?
Гуляя по любому городу острова, заглядывая в супермаркеты и небольшие магазинчики, вы обязательно заместите разного размера восьмиугольные коробки, которые покупают как туристы, так и местные жители. Это знаменитый десерт на Майорке - Энсаймада.
Тесто скручивают по спирали в завитки, чем-то напоминает улитку, сверху обильно посыпая сахарной пудрой. Пирог бывает либо с начинкой (самая популярная и традиционная с тыквенным вареньем), либо пустой. Но даже купив без начинки, вы всегда сможете разрезать его на кусочки и намазать сверху что-то на ваш вкус - шоколад, разного вида варенье или джем, масло, мед.
Размеры данного десерта тоже могут быть разные. В кафе за завтраком подают порционные булочки небольшого размера, в магазинах и булочных встречаются 3-4 размера пирога, рассчитанного на разное количество порций. Во время национальных фестивалей и праздников выпекают гигантскую Энсаймаду, которой можно накормить тысячу человек.
В туристических районах чаще всего мы встречали 3 типа десерта - с шоколадом, с кремом и без начинки. Купить можно не только в пекарне, но также в любом сетевом и местном маленьком магазине, останется только сверить срок годности и цену. Стоимость начинается от 2 евро и максимально, что видели мы - это 15 евро.
Такая покупка будет отличным сувениром для родных и друзей, коллег на работе. Но перед вылетом домой тщательно выберете пирог и подумайте о перевозке. Однажды мы положили 2 коробки в чемодан, и дома обнаружили появившуюся плесень между слоями пирога.
Поэтому съедобные сувениры с острова Майорка - это не только сыр, колбаса, вино, оливки, но и оригинальные сладости.
Что вы привозили с отдыха на Майорке?
