Всем привет, нашла в интернете очень вкусный рецепт салата из помидор и красной консервированной фасоли. Очень хочу с вами им поделиться.
Для салата нам понадобиться :
Помидоры, красная консервированная фасоль, лук репчатый, зелень. Для заправки : масло оливковое,сок лимона, чеснок,сахар, соль,перец по вкусу.
Приготовить заправку для салата.
Чеснок очистить и пропустить через пресс. К чесноку добавить оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Перемешать.
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Листья петрушки, базилика и перо зеленого лука мелко нарезать.
Помидоры нарезать дольками.
Консервированную фасоль откинуть на сито, промыть водой. Обсушить фасоль и переложить в миску.
Добавить к фасоли нарезанный красный лук и всю зелень.
Затем добавить помидоры и полить заправкой.
Перемешать салат. Подавать салат можно сразу или через некоторое время, дав ему настояться.
Всем приятного аппетита!!