Настало время - слива созрела! Урожай выдался отличный! Перерабатываем разными способами - варенье, джем, пастила, соусы, вино и наконец сушим сливу! Как приятно зимой кушать ароматные сушенные сливы приготовленные дома! Сколько раз покупала в магазине - на вид аппетитные, а как помоешь - начинает рассыпаться.
Нам понадобится :
Чернослив
Пергамент ( бумага для выпечки)
Противень
Моем, сушим чернослив. Застилаем бумагу для выпечки на противень.Режем ягоды на половинки аккуратно, удаляем косточку. Раскладываем сливу на выстланный бумагой противень.
Ставим в духовой шкаф на 10 часов, температура 100 градусов!
После сушки в духовом шкафу оставьте противень со сливой на сутки при комнатной температуре. Затем чернослив модно убирать на хранение. Я убираю в специальные бумажные пакеты!
Обязательно попробуйте приготовить! Полезное и вкусное лакомство!
Если понравилась статья - ставьте лайк 👍🏼и пишите комментариями! Не забудьте подписаться на мой канал и поделиться ссылкой в соц.сетях! Читайте и другие статьи на моем сайте- заготовки, консервация, рецепты вкусной и полезной еды, лечение народными средствами и полезные советы!