Диета Дюкана – одна из самых эффективных, и одновременно самых порицаемых систем питания в мире. Она поделила мировое сообщество на два лагеря: в первом состоят ее ярые поклонники, во втором – ненавистники. Чтобы решить, к какому из них пристать, я провела эксперимент, в процессе выяснив, какая информация о диете, размещенная на просторах сети, действительно относится к истине.
Если тебе интересно, стоит ли худеть на Дюкане, читай дальше.
До -7 килограммов за первый месяц
Вы удивитесь, но этот тезис относится к категории правдивых. Я скажу так: сбросить можно даже больше, особенно, если просидеть на этапе «атака» дольше, чем рекомендовано врачами-диетологами и самим Пьером Дюканом. «Атака» - первый этап диеты, проходя который вы можете употреблять только белковые продукты:
· обезжиренную молочку;
· диетическое мясо;
· нежирную рыбу;
· яичный белок и т.д.
Учитывайте, что расстаться с 7-10 килограммами смогут лишь действительно полные и тучные люди. Если весы показывают вам отметку в 50-60 единиц, потеря веса за первую фазу будет равна где-то 1,5-3 килограммам. Согласитесь, это все еще весьма эффектный результат.
Впоследствии, находясь на этапе чередования, этапе закрепления, вы сможете терять в среднем 300-600 граммов в неделю.
Диета Дюкана не безопасна для здоровья
Скажу так: диету Дюкана можно назвать относительно безопасной, при условии, что вы соблюдаете все меры предосторожности. Если ничего не делать, и просто употреблять один белок, позднее подключая овощи, вы можете заработать серьезные проблемы со здоровьем.
Нагрузка на печень и почки
Безопасным сроком нахождения на этапе «атака» считается неделя, но жаждущие похудеть доходят до 10-12 дней и более, рискуя нарушить работу почек и печени, интенсивно выводящих из организма излишки белка. Поскольку наше тело не может усваивать этот нутриент в количестве, превышающем 2г/кг массы тела, обозначенные органы испытывают сильнейший стресс.
Мера предосторожности: находиться на этапе атака не дольше рекомендованных 5-7 дней.
Изменение гормонального фона у женщин
Не меньший стресс переживает и женская гормональная система, полностью лишаемая необходимых жиров. Гормональные препараты, содержащиеся в покупном мясе птицы и молочных продуктах, окончательно сбивают ее механизмы, приводя к аменорее. Чтобы восстановить нанесенный репродуктивной системе ущерб, похудевшие женщины впоследствии тратят долгие годы и бешеные деньги. Часто приходится задействовать в лечении лекарства, провоцирующие обратную прибавку веса.
Решение: до перехода на полноценное питание ежедневно принимать Omega-3,6,9.
Запоры
Именно клетчатка обуславливает бесперебойную работу кишечной перистальтики. Ее полное исключение из рациона приведет к запорам, преследующим почти 70% сидящих на Дюкане первые несколько недель. Помните, это опасное состояние игнорировать запрещается.
Решение: употребление щадящего слабительного по норме, указанной в инструкции препарата.
Эффект «Плато»
Почти каждый поклонник диеты Дюкана сталкивался с эффектом плато – замиранием веса. Оно наступает обычно неожиданно, и длиться может месяцами, что заставляет некоторых людей преждевременно возвращаться к традиционному питанию.
Существуют рабочие методы борьбы плато:
· ежедневные часовые прогулки;
· употребление большого количества жидкости;
· белковая встряска (питание по принципу этапа «Атака» в течение нескольких дней).
Если перечисленные методы не помогли сдвинуть отметку на весах с мертвой точки, вам определенно пора заканчивать этот пищевой эксперимент.
Постоянная слабость
Лишенный углеводов, организм не получает энергию, необходимую для нормальной жизнедеятельности, поэтому готовьтесь позабыть о полноценной физической активности. Вы просто не сможете заниматься, как раньше, потому как даже накопленных жировых отложений, используемых Дюканом, будет недостаточно для обретения бодрости. Этот существенный момент стоит принять во внимание тем, чья профессиональная деятельность напрямую связана с физической нагрузкой.
Диета Дюкана – друг на долгие годы
Дюкан действительно выполняет обещания, данные относительно сроков похудения алгоритмом, ведущим подсчеты индивидуальной длительности диеты для каждого худеющего на официальном сайте. К сожалению, порадуют они только полных людей, которым предстоит потерять до 20 килограммов веса. Тем, кому нужно избавиться более чем от 30 кг веса, предстоит нелегкое время. Срок этого пути может измеряться годами. Так долго выдерживать пищевые лишения способен не каждый человек, поэтому, принимая решение о переходе на диету, учитывайте ее длительность.
Железная дисциплина
Хочешь сидеть на Дюкане – забудь про сладости, фрукты, и прочую углеводную запрещенку. Съел что-то из черного списка – в наказание несколько дней атаки (рекомендация автора диеты). Через 3 недели такого питания я отвыкла от сладостей и прочей ерунды, что впоследствии серьезно помогло мне придерживаться правильного питания. За это Дюкану жирный плюс.
Посидев на обсуждаемой диете, я сделала вывод, что даже при ее явной эффективности оно того не стоит: постоянная слабость, женские проблемы, боли в животе – все это явные признаки нездоровой системы питания. Регулярные спортивные нагрузки и сбалансированный рацион впоследствии принесли мне куда более приятные результаты, пусть и за более длительный срок.
