Самый нежный стейк с ароматом клюквы и вишни
Ингредиенты:
- Говяжий стейк 2 шт
- Соевый соус 4 ст.л
- Масло кукурузое
- Клюква свежая (если нет свежей можно использовать замороженную) 4 ст.л
- Вишня свежая (если нет свежей можно использовать замороженную) 4 ст.л
- Сахарная пудра 1 ст.л
- Лимон 1/2 шт
Приготовление:
- Предварительно отбив мясо положить его в посуду, смазать соевым соусом и оставить мариноваться на ночь.
- Обжарить маринованные мясо с двух сторон на кукурузном масле.
- Полить стейк вишнево-клюквенным соусом, или подать его в отдельной посуде.
Приятного аппетита