Что может быть лучше прохладного лимонада или сока в жаркую летнюю погоду. Но все же понимают, что магазинные напитки содержат огромнейшее количество сахара, красителя и добавок. Поэтому лучше всего делать свою "фанту" и знать что ты в нее положил. И так...
Бодрящая домашняя фанта
Что нужно:
4 апельсина
1 лимон
сахар по вкусу
1,5 литра воды (можно взять минеральную)
Как приготовить:
1. Первым делом обдаем апельсины и лимоны кипятком, а потом замораживаем в морозильной камере на день-два.
2. Потом достаем обратно фрукты и еще раз обдаем кипятком, чтобы избавиться от лишней горечи в кожуре.
3. Апельсины и лимоны нарезаем, не очищая от кожуры, перемалываем в мясорубке.
4. Далее всю эту кашицу надобно процедить. Причем очень сильно! А оставшуюся мякоть можно выбросить, но можно оставить немного и добавить уже в готовую фанту.
5. Берем сахар и разводим в 500 мл. воды до растворения. Этот раствор добавляем в сок и хорошо перемешиваем или взбалтываем. Потом добавляем оставшуюся воду, минимум литр, можно взять и побольше.
Потом можно сразу пить, даже не ставить в холодильник так, как фрукты и так холодными.