Буду закрывать 3 литровые банки этим рецептом не более... потом под рецептиком напишу свои высказывания....
помидоры -2 кг.
укропа или семена из аптеки
корень и листья хрена
эстрагон
болгарский перец - 2 шт.
острый перец - 1 стручок
перец чёрный горошек - 5-6 в одну банку
распределить поровну:
соль - 2 столовые ложки с горкой
сахар - 4 столовые ложки
уксус 9% - 3 столовые ложки
