Начну с того что мой муж все ест с майонезом, и никакие доводы о вреде при поедании в таком количестве и высокой калорийностью на него не действуют. Я майонез тоже ем, но в небольших количествах. В салатик могу добавить или на бутерброд намазать (но это редко). Хочу отучить его от пристрастия к майонезу и периодически покупаю разные соусы. Беру на пробу постоянно что - нибудь новенькое. Самый не вкусный на мой взгляд соус - это сырный. Ну уж очень у него специфический вкус, причем практически у вех производителей он идентичный. Недавно зашла в Магнит и увидела Сырный соус цезарь от Calve. Решила взять - попробовать, тем более, что цена со скидкой была всего 31 рубль. Объем - 230 грамм.
По составу особых претензий нет, радует что хотя - бы красителей нет. Присутствует даже смесь сырного порошка! Конечно данный продукт по составу намного хуже обычного майонеза, но никто не собирается есть его пачками каждый день. Как заправка для салата раз в месяц, в качестве разнообразия - вполне приемлемо.
Сырный цезарь соус с итальянским твердым сыром. Открываем, что же внутри? А внутри белая с вкраплениями специй масса. По консистенции как майонез. Пахнет приятно, немного отдает уксусом. Отвратного, химического сырного запаха нет. Только небольшой намек. Калорийность на 15 грамм (данный вес обозначен как порция) - 40 ккал.
По вкусу соус с кислинкой, попадаются кусочки специй (лука и чеснока). Он солоноватый, так что учитывайте это при использовании. Вкус мягкий, довольно приятный.
Кислинку, как я поняла дает уксус. Я люблю кисловатые соусы, поэтому Кальве пришелся не по вкусу. Можно использовать соус в качестве маринада. Я готовила курицу в духовке, получилось вкусно! В общем из всех недорогих соусов с сыром, этот мне понравился больше всего. Мужу кстати, как обычно соус по вкусу не пришелся - майонез наше все!