Заинтересовался раками я два года назад. По началу думал заняться передержкой нашего местного рака к зиме, но такой уж я человек, который хочет что-нибудь создавать, а не быть "купи-продай"! Месяца два я уделил изучению всего о раках (какие есть, сколько едят, сколько растут, как вырастить, сколько стоят и много-много чего). И выбор мой пал на иностранца из Австралии - австралийский красноклешневый рак! Ещё его кличат красным когтем и пресноводный лобстером. Лобстером называют, так как пишут, что один рак в природе выростает до 0,5 кг. Австралиец по сравнению с обычным нашим обладает целым рядом преимуществ, а именно: скорость роста, вырастает более крупным, количество приплода в разы больше, икриться в 3-4 раза чаще... Но не всё так хорошо, есть и минус, один, но большой! Критические температуры у него ниже 10° и выше 36°. Ясно почему он у нас не водится.. При всем этом, если ты хочешь, чтобы он у тебя рос, то температура воды нужно держать 27-28°С, можно и ниже но скорость роста бу