На завтрак готовим творожники и делаем себе вкусный чай (без сахара).
Порция творожников должна быть 200-250 гр.
Ингредиенты:
- 60 гр. нежирного сыра;
- Зеленый лук, укроп и петрушка;
- 200 гр. творога 5%;
- 1 ст.л. натурального йогурта;
- 1 яйцо;
- 30 гр. овсяных отрубей;
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
- В творог разбиваем яйцо и разминаем вилкой до полного соединения творога с яйцом.
- В творог с яйцом добавляем тертый сыр, мелко порубленную зелень и ложку йогурта и перемешиваем до однородности.
- Солим и перчим, добавляем овсяные отруби и опять перемешиваем. Формируем небольшие сырники (примерно по 40-50 гр.).
- (по 50 г примерно), слегка обвалять их в овсяных отрубях, чтобы не прилипали.
- Готовим на раскаленной антипригарной сковороде без масла. С каждой стороны обжариваем сырники по 2 мин. и накрываем крышкой.
На перекус у нас 1 банан и 30 гр. орешков (каких хотите).
Обед.
Кета (200 гр. в готовом виде)+бурый рис (100 гр.)+огурец
Приготовление:
- К кете добавляем 1 ч.л. оливкового масла, выдавливаем сок половины лимона, перчим и солим по вкусу.
- Упаковываем кету в фольгу и запекаем в духовке при температуре 180 градусов 35 минут.
На ужин готовим котлеты из индейки (150 гр. в готовом виде) и стручковую фасоль (200 гр. в готовом виде).
Ингредиенты:
200 гр. индейки;
1 маленькая луковица;
1 маленькая морковь;
20 гр. овсяных отрубей;
Соль,специи по вкусу.
Приготовление:
Индейку мелко нарезаем, чистим лук и морковь и также мелко режем - формируем фарш. Из полученной массы формируем котлеты и обваливаем в овсяных отрубях. Готовим котлеты на антипригарной сковороде или на гриле.
Стручковую фасоль обжариваем на сковороде на 2 ч.л. оливкового масла. Фасоль перчим и солим по вкусу. Можно также в фасоль потереть чесночок.
Приятного аппетита!