Слово «диета» ассоциируется у нас с чем - то медицинским, больничным и занудным, связанным с ограничениями и усилиями в одной из самых приятных областей человеческой жизни – приемом пищи. Удовольствие от еды вызывает настолько сильные ощущения у здорового человека, независимо от пола, возраста и вероисповедания, что христианская заповедь объявляет чревоугодие (обжорство) одним из смертных грехов. Словосочетание «простая и эффективная диета» достаточно сложное понятие потому, что под эффективностью понимают наступление быстрого результата, связанного, как правило, с уменьшением веса. В действительности под диетой понимают соблюдение определенных правил, сочетаний и ограничений в потреблении различных продуктов, обеспечивающих, в конечном итоге, оптимальный режим работы всех внутренних органов. Рациональные, лечебные, медицинские и даже модные диеты - этими заголовками сегодня переполнены журналы, интернет - сайты, всевозможные рекламы. Обыватель теряется от массы предложений и рекомен