Лучшие рыбные рестораны Москвы.

Рыбные рестораны являются одними из самых популярных в мире , ведь рыбу и морепродукты любят многие. Следуя логике , лучшие дары моря можно отведать там , где море непосредственно есть. И хотя в Москве нет моря , некоторые заведения могут смело похвастаться своими деликатесами из рыбы и морепродуктов. Именно о них сейчас и пойдет речь.

La Maree

Уникальный ресторанный проект не только в России , но и в мире. Здесь вам предложат свежайшие морепродукты в классических французских традициях и изысканные вина. На сегодняшний день в Москве представлены четыре ресторана сети La Maree. Кухню ресторанов возглавляет бренд-шеф Абдессаттар Зитуни, имеющий сорокалетний опыт работы в лучших ресторанах мира. Меню La Marée – это настоящая морская энциклопедия , даже самый опытный гурман может обнаружить для себя что-то новое.

Первый ресторан сети La Marée распахнул свои двери в декабре 2004 года на углу Петровки и Бульварного кольца. Прекрасная еда , европейский уровень сервиса и великолепная винная карта , в рекордные сроки завоевали внимание публики – через три месяца после открытия в ресторане уже невозможно было заказать столик на вечер. В 2007 году La Marée на Петровке первым вошел в состав старейшей авторитетной французской Гильдии Гастрономов «Chaine des Rotisseurs», объединяющей лучшие рестораны в 200 странах мира.

Имея такой успешный опыт, летом 2010 года один за другим открылись ресторан La Marée на Малой Грузинской

и ресторан La Maree в деревне Жуковка на Рублево-Успенском шоссе.

А в апреле 2014 года ресторан La Marée открылся в Проточном переулке.

Pescatore

Рыбный ресторан расположился на Берсеневской набережной прямо напротив Храма Христа Спасителя. Кухня заведения представлена сочетанием средиземноморских и перуанских блюд. Шеф-повар Мидо Мустафа лично выбирает для своего ресторана лучшие продукты. Особое внимание уделяется свежести рыбы и морепродуктов поэтому актуальный выбор блюд напрямую зависит от поставок.

Сахалин

Ресторан Сахалин - проект ресторатора Бориса Зарькова и бренд-шефа сети White Rabbit Family Владимира Мухина. Это место с необыкновенно богатым меню, где можно попробовать лучшие морепродукты Дальнего Востока на фоне уникального панорамного вида Москвы.

Humans

Этот ресторан недавно открылся в самом модном районе столицы и уже успел завоевать поклонников. Должность шеф-повара занимает молодой талантливый Андрей Палесика , за его плечами опыт работы в проектах Рыбный базар и Сумосан. Он разработал меню , сумев объединить актуальные средиземноморские блюда , паназиатские хиты , и русские специалитеты.

Boston Seafood & Bar

Компания , взявшаяся доказывать , что морепродукты в Москве могут продаваться по демократичной цене. Объездив полмира в поисках оригинальных рецептов на морскую тему , основатели компании придумали рыбный ресторан Boston Seafood & Bar , который кормит всех желающих омарами , креветками , крабами и прочей подводной живностью , приготовленными с большой выдумкой и во множестве вариаций.