Увидела я в интернете такую чудо вещь , как мультипекарь. Мультиварка у меня уже есть - полезная штука. А что такое мультипекарь?
Оказалось, что это довольно интересный кухонный гаджет. Представляет собой небольшой чемоданчик со сменными нагревающимися панелями, на которых можно готовить совершенно любую выпечку. Зависит от фантазии и панели которую вы установили. Готовить в мультипекаре очень просто, а выбор блюд очень огромный. По сути на что хватит фантазии. В приложенной книге есть рецепты вафель, мафинов, пряников,печенья, пирогов, орешков со сгущенкой и многих других сладостей. Так же в нем можно готовить горячие бутерброды, шаурму, пиццу, стейки, котлеты и различные блюда на гриле.
В общем я ну очень захотела эту чудо вещь и намекнула мужу, чем он меня может порадовать на день рождения.
Первая загвоздка с подарком оказалась в том - что не во всех магазинах этот пекарь есть. И многие продавцы делают огромные глаза и спрашивают - "Что это за чудо такое?". Вторая загвоздка в том, что хочется ж всего и сразу - и пончики пожарить, и гриль, и орешки. А это нестандартный набор панелей и не входит в базовую комплектацию.
В общем до Анапы прогресс с пекарем еще не дошел, а вот в Новороссийске в одном магазине есть, но что-то маловато штук осталось.
Рванули мы с мужем на прогулку до соседнего города. Чтобы посмотреть и пощупать находку. В магазине их оказалось несколько штук разных моделей и разных фирм. Но все какие-то маленькие. Жарить по 2 вафли мне не хотелось, взяли самую большую, с самым большим количеством панелек в наборе.
Тащить самоходом оказалось неудобно. Не тяжело конечно, но коробка довольно большая. Так что если решили брать - из магазина лучше выезжать на машине, с такой покупкой особо не прогуляешься. В пакет она не лезет. Тащить нужно или в обнимку или за пластиковую ручку на коробке.
Слава богу до дома доехали быстро. Ручка оторвалась прямо у лифта. Нужно было подстраховаться и налепить еще одну из скотча.
Дома первым делом осмотрели все панели и сам агрегат на наличие повреждений и сколов, так как в магазине под заверения продавца, что поменять можно в течении 2 недель после покупки, не распаковывали.
Первым делом после осмотра стали печь вафли. Так как мультипекарь - для нас зверь совершенно новый, делали все строго по рецепту из приложенной книги . Готовить не сложно - замешал тесто, налил в вафельницу, подождал пару минут, вытащил печеные вафли и залил новое тесто. Но как же этого теста оказалось много. Я пекла и пекла, а оно все не кончалось. В общем ели мы эти вафли еще дня 3. Больше пока их не готовила. Наелись)
Потом опробывали горячие бутерброды и орешки со сгущенкой. Мы их вообще любим, а с мультипекарем они классно готовятся. Освоились с этим прибором быстро. Перестали готовить по книжным рецептам( я боялась неправильной консистенции - не допечется, или пригорит).
Сейчас раз или 2 в неделю что-то на нем готовлю. Сегодня делала коржи для тортика. Выходят очень румяными, мягкими и вкусными. 1 корж готовится 3-4 минуты, так что торт можно собрать за 15 минут.
Самое простое что можно приготовить - это тосты. Хрустящие, красивого цвета - теперь частенько едим их на завтрак с вареньем или сыром.
Очень вкусно получаются блюда на гриле : сосиски, куриная грудка, котлетки. Овощи получаются очень здорово.
Мужу больше всего нравится шаурма. Она прям убедила его в ценности покупки. ( Рецепт бомбической шаурмы. Мясная вкуснятина.)
В общем мультипекарь это вещь очень удобная. Экономит время готовки и придает привычным блюдам новый вкус.
Конечно как и у каждой новинки у него есть свои минусы.
- Панели тонковаты. Готовлю то я часто, но каждый раз они совершенно не внушают мне доверия, особенно когда их защелкиваю. Так и жду что покрытие отлетит. Хотя за время эксплуатации пока без царапин и сколов.
- Гриль использую чаще всего. Поэтому панель уже загажена. Тереть жесткой щеткой ее не будешь, опять же страшно. Заливать сильной химией пока не хочется. Но бороздки отмываются очень уж плохо. Нужно долго тереть губкой. (Если у вас есть опыт с грилькой, напишите пожалуйста чем вы ее отмываете.)
- Треугольная панель для сэндвичей пока стоит без дела. Жарить бутеры лучше на простой.
- Панель для орешков чуточку кокнулась. В уголке отлетел небольшой кусочек покрытия, хотя пользовалась только 1 раз. Думаю что всё-таки приложилась при падении в первый день.
- Пончики все-таки получаются булками , а не пончиками. И с дрожжевым тестом нужно конечно поэкспериментировать.
- Сам нагревательный элемент довольно быстро заляпался маслом, причем я его добавляю совсем по-минимуму, или готовлю вовсе без него.
- И вообще забрызгивается она внутри прилично.
- Нагревается сильно, остывает долго. Можно греться от него длинными осенними вечерами, когда отопление еще не включили.
Не смотря на минусы о покупке не жалею. Мультипекарь показал себя, как хороший помощник на кухне. Он и время сэкономит и рацион разнообразит. Готовить на нем сможет даже ребенок, это не сложно. Точно ничего не перепутаешь с режимами, потому что он там всего 1)
Нашли что-то полезное? Подписывайтесь на мой канал и ставьте 👍. Оставляйте свои комментарии.
