1. Ягодный кобблер
3/4 ягод клубники кладем в миску и перемешиваем с 1/4 стакана сахарной пудры.
В другой емкости (будем ставить в микроволновку) мешаем муку (1/3 стакана), порошок для выпечки(пол чайной ложки) и сахар (1 столовую ложку)
Далее растапливаем в емкости 1 столовую ложку сливочного масла и добавляем в муку, далее капаем 2 столовые ложки молока в нашу смесь и хорошенько перемешиваем.
Затем высыпаем в наше тесто ягоды и ставим в микроволновку на 1.5-2 минуты. Даем остынуть порядка 5-ти минут и приступаем к лакомству.
2. Яблочный чизкейк без выпечки
Ингредиенты:
- Яблоко — 1 Шт.
- Крем-сыр — 330 Гр.
- Йогурт (греческий) — 4 Ст. л.
- Мед жидкий — 2 Ст. л.
- Ванилин — 1 Щеп.
- Сахар тростниковый — 2 Ст. л.
- Крекеры — 50 Гр. (крошка растертая)
Готовим продукты, моем яблоко, крекеры измельчаем в крошку.
Крем-сыр, мед, ванилин и сметану высыпаем в одну емкость и перемешиваем до однородной массы.
Нарезаем кубиками яблоко, высыпаем сахар и мешаем
На сковородке на сильном огне обжариваем яблоки
Затем выливаем нашу массу в стакан, сверху посыпаем крошкой из крекеров и кладем яблоки.
3. Ананасовый пирог
Ингридиенты:
- 600 гр. измельченных ананасов
- 1ст. сметаны
- 2 пакетика растворимого ванильного пудинга
- 1 упаковка несладкого крекера
- мягкий, творожный сыр (или взбитые сливки)
В миске мешаем пудинг ананас и сметану.
На дно посудины округлой желательно формы выкладываем крекеры (можно их измельчить), затем сверху нашу ананасовую массу и убираем на 5-10 минут в морозилку дать охладиться десерту.
Достаем, на верхний слой укладываем творожный сыр или взбитые сливки, можно посыпать пудрой, глазурью, кому как нравится.
