Вкуснее всех в семье готовлю я. Из года в год смотрю Мастер Шеф, больше всех провожу время на кухне, в общем и целом умница, красавица, спортсменка.
Новые блюда я обычно готовлю для гостей или чтобы проверить рецепт. Однажды, я твердо решила, что хочу научиться лепить вареники с вишней. Это была задача не из легких, потому что тесто – не моя стихия.
И вот настал тот самый день, когда дома оказались все ингредиенты. Я в муке, кухня тоже, первая партия красавцев наконец-то бурлит в кипятке. Угощаю своих. В ответ тишина и немного критики. Начинка кислая, тесто толстое. Так оставлять нельзя! Решила переделать. И снова. И снова. И еще раз. Остаток недели вся семья ела вареники, пока я не получила хотябы один хороший отзыв.
В общем, вареники я больше не леплю и почти не ем. Особенно с вишней. Лучше уже покупные. И быстрее и дешевле.