Все новое в нашу страну стало приходить, как правило, в начале 90х годов прошлого века, после развала Советского Союза. Мобильный (или выездной) бар – это одно из направлений кейтеринг индустрии. Она взяла свое начало в начале ХХ века в Соединенных Штатах. Тогда, активно строились бизнес-центры с большим количеством этажей и что бы повысить эффективность работы сотрудников, многие работодатели стали заказывать обеды прямо в офис – это и положило начало для целой бизнес индустрии, которая растет до сих пор и активно развивается.
Итак, с историей мы разобрались, теперь давайте поговорим о самом мобильном баре, что же это такое.
Мобильный бар – это бар, имеющий свою тематику, декорации, напитки, да и вся атмосфера выбирается вами, но самое главное это то, что находиться он может там, где вы захотите. Например: вы можете заказать барную стойку с выбранной вами тематикой и напитками в офис, на какое-то важное мероприятие вашей компании, тематический детский бар на день рождение или утренник. Причем все, начиная от закусок и заканчивая одеждой официантов, выбираете вы сами. Ограничений практически нет.
