Сегодня приготовим потрясающе вкусный и легкий в приготовлении пирог из Тортильи. Готовить его готовить с разными начинками, тут экспериментам нет предела. Я же вам сегодня предлагаю приготовить пирог по моему рецепту.
Для приготовления возьмите: свежие томаты, твердый сыр и зелёный лук, куриную грудку, сметану, соль, перец, растительное масло, тортильи и одно куриное яйцо для смазывания пирога.
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем его на капле масла с добавлением соли и перца. Можете также использовать свои любимые приправы. Подготавливаем остальные ингредиенты, а именно помидоры режем кружочками, сыр трём на овощетёрке, а лук мелко шинкуем. Противень не забудьте смазать растительным маслом и выкладывайте на него первую тортилью.
Хорошо промажьте её сметаной и выложите начинку из курицы, равномерно её распределив.
Далее идёт вторая лепёшка, которая также промазывается сметаной. На неё выкладывайте кружочки помидоров и слегка присаливаете.
Снова лепёшка, сметана и тертый сыр с зеленым луком. Зелёный лук лучше положить, поскольку с ним пирог получается гораздо вкуснее.
Готовый пирог смажьте яйцом и уберите в духовку, разогретую до 180-200 градусов до подрумянивания пирога. Пирог готов, очень вкусный и оригинальный.
Приготовьте пирог по этому рецепту и попробуйте для себя что-то новенькое. Подписывайтесь на мой канал , делитесь рецептами с друзьями, а также пишите комментарии. Вам приятного аппетита и отличного настроения.