Найти тему
Ольга Завьялова

Секрет окучивания картошки от жителя дагестанского села

Фотографии Стасо https://www.instagram.com/vazovskyy/
Фотографии Стасо https://www.instagram.com/vazovskyy/

Начало истории здесь

В натопленном доме пахло жареной рыбой. Мы зашли в комнату. Пока хозяин хлопотал на кухне, я сказала Стасу: «Мы даже не знаем, как его зовут. Надо представиться хотя бы». Нашего нового знакомого звали сложно, но он сказал, что его можно называть Джамал. Это оказался родственник Сураят. Живёт Джамал сейчас на равнине, но Амух очень любит, проводит здесь почти всё лето и старается приезжать в течение года.

Он принёс на стол хлеб, тарелки с жареной скумбрией, сыром, нарезанным кольцами луком. Открыл банку смородинового компота. А потом обратился к Стасу: «Есть немного спирта, разведённого местной водой, и есть водка. Что будем?» Решили, что спирт.

Скумбрия отлично зашла после прогулки. Спирт, впрочем, тоже. Мы сидели и разговаривали на разные темы. Спросили про семью и работу, про охоту в Амухе. Я только потом поняла, что тот охотник, которого мы встретили утром, и есть Джамал.

Он сказал, что агроном по образованию, поэтому очень хорошо знает, как правильно выращивать урожай. С этого момента ситуация вышла из под контроля — почему-то Джамал стал нам рассказывать про то, как правильно окучивать картошку. По его словам, все неправильно делают, когда окучивают картошку сразу после того, как высадили её — надо хотя бы неделю дать. «А потом ещё и поливают! Земля же твёрдая становится. Говорят, картошка способна до десяти тонн раздвигать своей силой. Но зачем препятствия создавать, ей же куда-то расти надо, ей же надо дать подышать». Причём всё это он повторил много раз. Речь была настолько пламенной, что мы не нашли в себе силы прервать её. Сейчас очень смешно вспоминать эту сцену. «В какой то момент я поймал себя на мысли: что он несёт и почему мы поддакиваем?» — сказал мне потом Стас.

Когда лекция по окучиванию картошки закончилась, я подумала, что надо бы сказать ребятам, где мы, а то уже стемнело. Джамал сказал, что у него нет номера Омара. Взяла свой телефон, связь на удивление ловила. Написала Омару смс, но было уже поздно. Буквально через несколько минут он зашёл в комнату и, увидев нас, сказал что-то в духе: «Прибить вас мало». Оказалось, по просьбе Сураят он поехал на машине искать нас. И тут увидел свет фонаря со стороны заброшенного села. Подумал, что мы заблудились там, поехал по занесённой дороге, чуть не перевернулся, поэтому решил вернуться. А потом зашёл к Джамалу узнать, не видел ли он нас. Нам со Стасом было очень неудобно перед Омаром и Сураят. Конечно, следовало сразу же сказать, где мы.

Убедившись, что с нами всё в порядке, Омар пошёл домой, Джамал проводил его до крыльца. Пока хозяина не было, мы разглядывали комнату. Одну стену занимали фотообои, дополненные часами и профилем Сталина. На трюмо с зеркалом, стоящем у противоположной стены, тоже нашлось место Сталину — там располагался бюст.

Добавьте описание
Добавьте описание

Джамал вернулся, держа в одной руке бутылку водки, а в другой — балалайку. Это было очень неожиданно. От водки мы решили отказаться, а вот балалайка нас заинтересовала. Вид у неё был боевой. А эксклюзивность инструменту придавали расположенные по обе стороны от струн переводные картинки с портретами девушек, которые во времена СССР привозили из ГДР. Я сразу вспомнила, что в квартире у дедушки похожие были в ванной на двери. 

Джамал сам научился играть. Сначала он пел нам песни на русском языке, думая, что другие не заинтересуют. Но в итоге мы уломали его спеть национальные песни. У Джамала хороший голос, поёт он с душой и играет тоже неплохо.

После мы выпили чаю из модных стаканов с подстаканниками и стали потихоньку собираться. Конечно, мы видели, что Джамал не хочет нас отпускать. Но нам пора уже было возвращаться к ребятам, перед которыми мы и без того проштрафились.

-3

Стас спросил про бюст Сталина, оказалось, что Джамалу кто-то подарил его. Неожиданно Джамал сказал: «У меня есть книга древняя, про половое бессилие. Там всё с твёрдыми знаками». И полез в тумбочку. Он достал издание конца XIX или начала XX века. Книга действительно была на старославянском. А ещё он показал коробку, где лежал в том числе аммонит. 

У Джамала дома вообще много необычных вещей: большие медные кувшины, старый металлический сундук. Когда мы спустились в сарай, увидели мотоциклы и голову волка. Шкуру, остатки которой валялись на полу, «погрызла куница».

-4
-5
-6

На улице подморозило, стоял туман, но звёзды всё равно было видно. Джамал нам ещё в доме говорил: «Если туман поднимается до десяти утра, то погода на следующий день будет плохая, если после — то хорошая». 

Крыльцо дома Джамала стало выглядеть ещё круче — он накрыл колбасы и мясо тюлем, всё это добро освещал фонарь. Получилась таинственная лунная колбаса.

-7

Мы втроём пошли в сторону дома ребят. По пути Джамалу позвонили родственники, он разговаривал с ними. Мы уже свернули на дорогу, ведущую к новой части села, когда Джамал сказал: «А вы в мечети были?» Мы ответили, что заходить не стали, думали, она закрыта. На это он сказал: «Да тут открыто всегда».

Внутри оказалось темно и тепло — камни за день хорошо прогрелись на солнце. Джамал нащупал выключатель и зажёг свет. Мы увидели невероятно красивые старые резные деревянные ворота. Я была в гамашах, а так как необходимо разуваться, решила не заморачиваться и подождать в холле. Но Джамал и Стас с таким интересом обсуждали внутреннюю часть мечети, что я не удержалась и всё же разулась. Там тоже оказались резные деревянные элементы. Мечеть нас впечатлила. Спасибо Джамалу за то, что мы туда вообще попали.

-8

На развилке Джамал попрощался с нами и пошёл домой. Мы вернулись к Сураят и Омару, сели ужинать. Мама передала шикарнейшие чуду с мясом собственного приготовления. Мы рассказывали, чем занимались, обсуждали логистику завтрашнего дня. Было решено, что поедем до Дербента на маршрутке из Тпига в семь утра. Встать нам надо было снова в пять, чтобы успеть добраться из Амуха в Тпиг.

Перед сном любовались звёздами. Стас пожалел, что у него нет с собой штатива. Но потом решил попробовать поставить фотоаппарат на каменный забор, чтобы поснимать с выдержкой. Эксперимент удался.

-9
-10
-11
-12